ゴーヤと苦瓜 2023-05-30 19:47:00 | 日記 マーケットで苦瓜が目に入った。小さいけれども新鮮。 一本90円。息子が「ゴーヤチャンプルー」を作りましょうか?と言う。息子が作ってくれるのは手早くてとても美味しい。豚肉 ゴーヤ 豆腐 たまご。味付けは かつおと醤油。もう一本の苦瓜を 油で炒めて砂糖 みその味付けはむかし昔から親しんだ 苦瓜のあぶらみそ。ゴーヤを「苦瓜」と言いたいおばあちゃん。ビールのアテは そら豆の塩茹で。おじいちゃんが大好きだったそら豆が、息子も大好き。そら豆の季節が終れば 今度は枝豆ですね。