里芋の小芋を、きぬかつぎに 2024-08-01 22:10:00 | 日記 まことくんが、誠くんのおばあちゃんが送って下さった里芋を届けてくれた。何と有難い事でしょう。今の時期の小さな里芋は、きぬかつぎ用の貴重なもの。何と有難い事でしょう。大好きなきぬかつぎ。皮のまま茹でて、自分で皮をむきながら、塩をつけてたべる。高級料亭でも 貴重な食材と聞く。有り難く頂きますよ。