花序が鶏の鶏冠に似た形をした ヒユ科ケイトウ属の非耐寒性一年草であるケイトウ（鶏頭）のうち、
クルメゲイトウ(久留米鶏頭)は、花房が球状をした品種をいう。 ケイトウ（鶏頭）の茎は太く、葉は
卵状被針形で互生する。
ケイトウ（鶏頭）の種類。
①花房が扁平な「トサカゲイトウ(鶏冠鶏頭)」
②花房が球状の「クルメゲイトウ(久留米鶏頭) 」
③羽箒のような 「ウモウゲイトウ(羽毛鶏頭、プルモーサ系) 」
④ロウソク(蝋燭)やヤリ(槍)のように尖った「ヤリゲイトウ(槍鶏頭、チャルジー系) 」などがある。
PENTAX K-３ ”雅” + smc PENTAX-DA 55-300mm F4-5.8 ED で撮影。
