年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

仕事柄、日本中を飛び回っていて、その出張先での外食を日記にしています
たくさんのコメントを待ってます

伊勢佐木町:「杜記」      プリプリのワンタンにコリッコリのフカヒレ

2008-12-28 23:40:18 | 関東
伊勢佐木町の中で最も人気が高いであろうお店
1年ほど前に改装されて火鍋を主力としたお店に衣替えされたのだけど、変わってから始めて訪問


DSC_2488-1.JPG
火鍋以外にも豊富なメニュー
アレにしようか、コレにしょうか?
アキレスを煮たやつも美味しそうだし、海鮮と卵の炒めも美味しそう・・・


DSC_2491-1.JPG
散々メニューと睨めっこした挙句に選んだのがコレ
フカヒレ入りワンタン湯麺

プルンプルンのワンタンと、コリッコリのフカヒレ
醤油味のトリガラスープと良い相性
麺は、自家製?の太麺でシコシコモチモチ
なかなか良いラーメンであります

中華街にある杜記の系列である様子だか、ココにはその名物の刀削麺が無いのは残念



【杜記】
神奈川県横浜市中区伊勢佐木町3-107-32
045-231-2310