スカイタワーのお膝元 吾妻橋で用事があって・・・
そこへ向かう前に横浜でランチをいたします
お店はお気に入りのダイナー 「ヴィレッジ ヴァンガード」であります
友人と12:15の待ち合わせでありましたので、待つことを覚悟していたのでありますが、タイミング良く待ち客も無く、すぐに席をいただくことが出来ました
と言うものの、その後はしっかりと待ち客が並んでおりまして、相変わらずの人気店でありますね
いただいたのはランチメニューの中から“たっぷりミートソース＆チーズのハンバーガー”
そのネーミングから、美味しさが伝わってきます
そう言えば少しランチのメニューが変わったようですね 以前は日替わりのバーガーがあったように思いましたが、それはなくなったようです
ふんわりとしたバンズの切り口をグリドルでキチッと焼き上げることで、サクッとした食感を作り出す
そして、肉汁溢れるパテと、たっぷりと盛られたミートソース
アメリカのバーガーは、ギシッした食感のお肉を楽しむ料理 しかし日本のそれは、ジューシーであることが重要視される
見事に国民性の違いと言うか、嗜好の違いと言うか・・・
ワタシとしては何れのモノも好きなんですけどね
相変わらず女性のお客様で賑わっているのですが、今日はちょっと珍しい客層が・・・
小学生くらいのお子さんを連れたお母様といったお客さまが目立っています
もちろんこちらのお店だけで無く、周りのお店にも同様なお客さまが・・・
今日は平日でありますから小学校が休みってことも無いでしょうし、今日はどういう日だったのでしょうね？
確かにファストフード店のバーガーと比較すると少々お高いのですが、その差以上に質に違いがありまして、その満足度を考えますと決して高い買い物ではないと思いますね
ちょっとだけ手を伸ばすだけで、手が届く贅沢
楽しいランチの楽しみ方であります
【Village Vanguard DINER】
神奈川県横浜市西区高島2-16-1 LUMINE横浜6F
045-444-1255
