1990年代後半に多くの女子を虜にした『La Bohéme』や『Monsoon Cafe』、小泉元首相とブッシュ元大統領とが会食をしたことでも知られる『権八』などを手掛けるグローバルダイニング傘下5店舗を集めた“G-Zone銀座” が今月末の営業をもって閉店するとのこと
ならば最後に、お邪魔したことのない『SUSHI 権八』へお邪魔させていただこうと思ったのですが…
雨が上がるのを待って出かけたことや、14:30だと思っていたラストオーダーの時間が14:00だったこともあり、暖簾を潜ったのはお昼の営業を終えたばかりの時だったのであります
が、残念な思いをしているワタシを察してくれたのか、「お隣にある『SOBA・KUSHI 権八』のお席へ掛けていただければお作りしますよ」との優しい気遣いをいただけたのであります
いただくお料理は「特製権八丼」
パッと見にはボリューム感もなく割高な感じを受けたのですが、"帆立貝柱" "甘海老" "まぐろ赤身" "ねぎとろ" "サーモン" "カンパチ" "いくら" "雲丹" "玉子"と9種ものネタが彩りよく盛られていますし…
小ぶりではありますが、そのネタのすべてに新鮮さを感じることができる上質な海鮮丼でありました
【SUSHI 権八】
東京都中央区銀座1-2-3
03-5524-3626