こんばんは
今働いているお店には、
天然の魚介類が漁港直送で、山ほど毎日のように届いてきます。
しかもまだ死後硬直もおきていないような魚ばかりです。
今までいろいろな店を渡りましたが、こんなのは初めてです。
もうすでに、僕が扱った魚介類だけで、80種類近くになりました
トップの写真の水槽では、面白いことが起きています。
普通じゃないことが起きています。
何でしょう?
気づきましたか??
底にまこがれいがいるのですが、その頭元にいるのはカワハギなんです。
河豚と一緒になって泳いでいるのもカワハギ。
普通はこのように泳ぐのですが、一匹だけ、
カレイになりすまして、底に伏しているんです。
弱っているわけではなく元気なんですよ
今年中に魚の扱いに自信が持てるように、
がんばっていきます
ではまた