似て非なる “８番ラーメン” ＠日航ホテル地下街 『麺座』

　場所は金沢駅前の日航ホテル地下街の「サイゼリア」の隣です。以前は「元八」というラーメン店でしたね。あっさり系の醤油ラーメンが、飲んだ後の〆にピッタリでした。しかも低価格でしたね。 　今は閉店し、店の内装もそのままで『麺座』という新しいラーメン店になっています。というかこの両者、ともにハチバングループですけどね。この『麺座』は、ハチバンさんのキャッチコピーでは「野菜ラーメン専門店」ということで . . . 本文を読む