こういう糠漬けで 宅飲みする幸せ・・

  　漬物は好きな方ですが、なかでも自家製の糠漬けが一番ですね。ちょっと酸っぱい古漬けがまたいいですね。   　糠漬けってご飯のおかずはもちろんですが、酒肴としても最高です。冒頭写真はかぶですが、渋い萩焼の皿がまた気分を盛り上げてくれるよね。これだけの量があれば、日本酒２合×３日間いけそうです（笑）。   　そういえば、昔訪ねた仙台の、かの『源氏 . . . 本文を読む