煮干しが効いてる～っ＠此花町『晴れのち時雨』

 

 

　金沢駅前の旧都ホテルの裏あたりの裏路地に最近できたラーメン店です。お昼に伺いましたが、ほぼ満席で、何とかカウンターに滑りこみました。デフォの醤油ラーメン〈900円〉を店内にある食券機で購入。。

 

　こんなに混んでるんだから、らーめん出てくるの遅いだろうな、新幹線の時間に間に合うかなとハラハラしながら待っていたら、意外に早く着丼。

 

　煮干しと昆布の味（ですよね）が強烈な個性的なラーメンでしたね。美味しくいただきました。願わくばもう少しお値段を下げて頂ければありがたいのですが、裏路地とはいえ「駅前の一等地」なので場所代でしょうかね。

 

　店を出ると、店外に行列ができていました。またひとつ駅前に行列ができるラーメン店が増えました。群雄割拠の時代です。いいことです。「金沢おでん」ならぬ「金沢ラーメン」で推しましょう。金沢でラーメン行脚をするために、東京から新幹線で来る人が増えてほしいものです。