割烹居酒屋の 鯛とうふ ＠ 「まつかめ」 京都駅前

　日帰りで京都へ出張です。せっかの入洛なので、毎度おなじみのおじさん居酒屋（よしみ　たつみ　ひょうたん　等・・・）ではなく、京都らしい店にもと、駅前の裏路地の旅館密集地にある、割烹居酒屋「まつかめ」に伺いました。このまつかめさんも、旅館も経営しています。

　店は　右手にカウンター　左手に　４人掛けのテーブル席×２。奥には個室もあるようです。若い主と　内儀さん、奥の厨房にもうひとりいらっしゃいました。こじんまりとした店ですが「割烹居酒屋」と名乗っているとおり、味には自信ありそう

　この日は、日本酒　大（１合８灼）８４０円と　名物　鯛とうふ８５０円を注文

　突き出しは　縞鰺の和えものです。甘すぎず辛すぎず　刺身のような鮮度の逸品。この突き出しだけで酒２合はいけそう。

　本命の鯛とうふは　豆腐と鯛と椎茸の炊き合わせみたいなもの。鯛の旨みが　五臓六腑にしみわたる～～っ。やっぱり京都の味付けっていいなあ。

　本日の会計　〆て２０００円なり。突き出しは３１０円ってことだね。なぜか中途半端な値段だけど・・（笑）

　雰囲気的に、地元のサラリーマンが仕事帰りに寄るというより、場所的にも価格的にも、観光客がメインだと思いますが、かといって観光客価格でもなく、店の雰囲気も落ち着いています。

　本格的な味を　居酒屋感覚で　手軽に楽しめるいい店でした。