人気メニューは２０分待ち（涙） ＠ 「清ちゃん」の塩焼きぞば

この店の名物は　言うまでもなく「塩焼きそば」です。小生もカウンターに座って注文。時は１９：０５。既にあちこちのテーブルから塩焼きそばのオーダーが入っているようで、担当のスタッフはフル回転です。

　焼きそばが次々皿に盛られ、先客のテーブル席に飛ぶように運ばれています。刻々と帰りの電車の時間が迫ってきます。少々焦ってきます。

　１９：２５にようやく小生の焼きそば到着。焼きぞばの山にかぶりつきます。「うん、やっぱりうまい！！」。野菜のうまみ、麺のうまみが口の中で炸裂します。これソース焼きそばでは決して味わえないですね。

　５分で食い終え、駅にダッシュしました。人気メニューゆえに、２０分待たされるのはフツーと思って入店したほうが、いらいらしなくていいですね。