金澤タンメン再訪 もうすでに中毒？

　美味しいラーメンには中毒性があるようで、先日、初訪問したばかりの津幡町庄の『麺屋大河　金澤タンメン』を再訪してしまいました。

　１２時３０分くらいに到着したので、カウンターはいっぱいのため、４人掛けテーブルに一人案内されました。客は次々来ますが、しばらくお待ちください状態。一人でこのテーブルを独占しているのが申し訳ないです。

　実は店の奥にはお座敷にテーブルが３卓、ここも満席。さすがにこれだけ混んでいるので、金澤タンメン（７５０円）が出てくるまで２０分を要しました。

　それにしても美味しいですね。麺と野菜を完食し、スープだけになったところで、卓上に置いてある酢を投入。「家系じゃねえンだからさ～」なんて言わないでね。もともとわが国には古くから「酢味噌」という味付け法があるわけだし、まずいことはないはず。

　で、実際は・・・・　「うん　おいしい」です。今度またやってみようっと。ごちそうさまでした。

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