窪７丁目界隈 ～ やっぱり焼肉の〆は 冷麺 ＠ 『た～たん』

窪７丁目は、日赤病院のそばです。この店、以前は『ヤンバン』という焼肉店でしたが、このＧＷ明け頃から、経営者が代わったのか『た～たん』という店名の焼肉店になりました。前の店名は民族色を感じさせましたが、新しい店名はどういう意味なんでしょうね。

　店内は完全居抜きで、変更点と言えば、炭火がガスになったくらいでしょうか。ホール係は若い学生さん風の男女ペアでした。女子は超美形でしたあ～。

　焼肉の下味のたれはかなりあっさり味になっており、肉の種類は絞り込んでいましたね。そして最大の変更点は、メニューに「盛岡冷麺」が登場したことですね。

　「ヤンバン」時代にも何度かおじゃましたことはありますが、小生、焼肉の後は冷麺を食べたいタチでありまして、積年の願いがようやく叶うことになりました。

　冷麺のスープはかなり業務用っぽかったですが、「冷麺」があるのとないのとでは全然違います。また伺いますね。