金沢に暮らし始めて40数年.。この街で「見たものは、見た」。最近は「軒端に冬の山晴れて見ゆ」って心境に。
金沢暮らしの日々 ~努力は時々 報われる~
宝石のような手まり寿司 @ 祇園の「豆寅」
所用で京都に行ってきました。河原町四条から祇園・八坂神社までの界隈は、いつ行っても満員電車状態ですね。その一角の「花見小路通」の賑やかな通りから、少し横に入ったところに「豆寅」さんがあります。古い茶屋を改築した料理屋さんですが、この店では はやり「豆すし膳」食べないわけにはいかないよね。
メニューは
1、蕪しんじょう
2、鯛のお造り
3、海老芋の揚げ物
4、豆寿司(昆布いれて14け+がり)
5、抹茶わらびもち 以上で3800円です。
宝石のような手まり寿司が、上品な木箱にお行儀よく並んでいます。握り寿司というより、押し寿司で、味は付いていますから、醤油不要です。
↓こんな感じ
鯛 鯖 蕪 鮭 白菜
稲荷 海老 水菜? 玉子 帆立
昆布 鰻 茗荷 烏賊 生姜 です。
真ん中の青もの野菜の名前わすれてしまいました。水菜かなあ?? 胡瓜ではないです。
おじさんが一人で食べに来ることはないと思うけど、女性同士か カップルで来ると喜ばれること間違いなしですね。でも、カウンターの上には酒の一升ビンが並んでいますので、夜は夜でまた そのような雰囲気の料理になるのでしょうか?
今度は夜に再訪したいですね。
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