「腹がへったらうちに来い」ってか？ ＠ 若松町『角ふじ食堂』

 

 

　金沢大に向かう長い坂道の左側を流れる角間川を渡った住宅街にあります。確か、ここは以前は「剛力」と言う名のラーメンさんだったと思います。今は『角ふじ食堂』です。

 

　食堂と言っても「二郎系」のラーメン店です。券売機で「ガッツり系」の「角ふじ麺（並）」を購入。並のラーメンが９５０円ってのは、強気の価格設定ですね。店は、がっつり系のお兄さんが一人でやってました。

 

　二郎系なので、山盛りのもやしがピラミッドのごとく盛られています。最近とみに少食になった小生、完食できるか不安になりました。

 

　でも、ラーメン丼が、牛丼の器みたいな小さ目サイズだったことと、もやしにも十分味が染みてて食べやすかったです。ただ、麺が“もぞもぞごわごわ”しているので、麺はちょっと僕の好みではありませんでした。スープはおいしかったですよ。

 

　店の看板には「腹がへったらうちに来い」とあります。確かに満腹にはなるでしょうが、９５０円あったら、牛丼２つ食べれそう・・・と、４０数年前の貧乏学生時代の発想をしてしまいました。はい。