見て美しく、食べて美味しい ＠ 野々市矢作３丁目 『旬菜わかな』

　『旬菜わかな』さんに半年ぶりに伺いました。この店、毎年お盆休みと暮れに忘年会で、年2回来ているような気がします。

　いやあ今年も見目麗しい料理の数々。見て美しいものは食べても美味しいというのは、まさにそのとおりです。

　まるで平安絵巻のような刺し盛り（２人前で２４００円）、箸をつけるのがもったいないような気持ちになります。

　アユの塩焼き（2匹で１１００円）も、まるで今にも動き出しそうです。

　この日もカウンター以外の小あがりテーブル席は満席。大将と女将さんだけで店をしているので、込み合うと料理が出てくるにやや時間を要しますが、「待った甲斐のある料理」であることは保障します。

　今日も、御馳走さまでした。