いけちゃんな午後 ＠ 窪6丁目 『お好み焼き いけちゃん』

錦が丘高校前の「いけちゃん」に日曜の昼に伺いました。高校の近くにはたいていお好み焼き屋があるよね。４０年以上前に卒業した僕の高校でもそうだった。

普通は　お好み焼きを鉄板でひっくり返しながら、友人たちとおしゃべりをするわけですが・・。しかしこの「いけちゃん」は、昼間っから「居酒屋モード」全開です。この日も近所のお父さんたちのグループが、甲子園を肴に大宴会中でした。まあ、そういう活用法もありだよね。

で、肝心のお好み焼きは、「イカ玉」（６００円）と生中（５００円）を頂きました。写真のように大量のかつお節が乗っかってるので、魚の味と香りのお好み焼きです（汗）。

　　また、この店に限りませんが、世の多くのお好み焼き店では、ホットケーキみたいに「焼き固めた」お好み焼きです。なので、どうしてもパサパサしてしまいます。小生、まるで野菜炒めのような瑞々しい広島のお好み焼きがやっぱり好きですね（こんな感じ）

ビールには肉じゃがの小鉢がサービスで付きます。なので、ちょいと一杯のつもりが　ニ杯になったりするのであります。はい。