金沢に暮らし始めて40数年.。この街で「見たものは、見た」。最近は「軒端に冬の山晴れて見ゆ」って心境に。
金沢暮らしの日々 ~努力は時々 報われる~
「うまい! 安い!」 @ 昭和然とした 穴場な名店 『文明寿司』
文明寿司さんに15年ぶりくらいに伺いました。場所は南町と三社を結ぶ新しい通りの、三社寄りにある「芳斉1丁目」の信号あたりですね。冒頭写真の通り、「ザ・昭和」という感じの渋い佇まいです。店の左側の黄色い外壁の部分は「やんばる」という沖縄料理の店です。
先客はおじさん二人組です。まだ19時過ぎですが、かなり出来上がっていますね。いい光景です。まだ空が青ってぽい時間から酔っ払うって、あこがれます。店内は、15年前のままで、雑然としています。でもそういう雰囲気、ボク嫌いじゃないですよ。
壁には手書きの「女乳」が張り出されています。110円から最高値でも550円です。「女乳」と書いてメニューと読ませるのですが、昭和の時代ならいざ知らず、今の御代では、完璧にNGですよね(笑)。
そのメニューにはないですが、ネタケースにでっかい栄螺があったので、刺身にしてもらいました。あとキリンの瓶ビールね。サザエの刺身は予想以上の新鮮さで大変おいしかったのですが、一緒にだしてくれた「さざえのキモの酢の物」がまた秀逸でした。こんなにおいしく肝をいただいたのは、ひさしぶりです。これは期待持てそうです。
あとは、平目、鯵、がんど、さわら、蝦蛄、赤貝の握りを続けざまにオーダー、各ネタとも2貫なので都合12貫です。でもここの店のシャリは小さめで、ネタも小さいというか「薄い」ので、まだまだばくばく食べれそうです。
この握り寿司が「小さくて薄い」というのは、酒呑みにとっては好都合です。だって次々といろんなネタの寿司をつまんで、酒をグビグビいけるからね。
今日は、栄螺の刺身×1、寿司×12、瓶ビール×1で 3400円(税込)でした。確かに店の看板通り「安くて美味い」です。なんか週1で来てしまいそう・・・。
あ
コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )
« 夏だ!!!!!! | 緊急事態宣言... » |
コメント |
コメントはありません。 |
コメントを投稿する |