金沢に暮らし始めて40数年.。この街で「見たものは、見た」。最近は「軒端に冬の山晴れて見ゆ」って心境に。
金沢暮らしの日々 ~努力は時々 報われる~
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入江1丁目界隈 ~ 丸生ラーメンは「まるせい」と読みます
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入江の大通りに、黄色の大きな看板が目立ちます。
先日初入店。フツーのらーめん(620円)を券売機で購入。麺は こなおとしや、はりがねなど選べるのは、とんこつらーめんらしいですね。
で、実際に食してみると、味は、マイルドというか 豚臭というより「魚臭」が漂ってましたが、食べやすいラーメンでしたね。
ちなみに、丸生は「まるせい」と読むようです。 ズバリ「まるお」ではないでしょう。
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↓これです
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