客単価低いだろうけど がんばって！ ＠『串揚げ いやさか』

 

　串揚げって　最初に「おいしいな」と思ったのは、７０年代の中頃、初めて金沢にやってきて、焼き鳥の「秋吉」で「串かつ」を食べた時です。あのケチャップ味？のたれにつけると、ますますおいしくなります。若いころは揚げ物って　おいしく感じます。

　それから幾年月、いたずらに馬齢を重ねて今日に至るわけですが、妙に最近、金沢でも「串揚げ」の店が増えたように思います。でこの「いやさか」さんもその一翼を担っています。金沢には六牧町と香林坊にお店があるようですが、今回は石川県第１号店である、小松駅前店です。

　店はカウンターメインで、小さなテーブル席が２つかな。串は１本１００円のものがメインで、１５０円、２００円ってのもあります。秋吉は５本単位で注文しますが、この「いやさか」さんは、１本からＯＫ。

　この日は　串カツ✕３本（セット）、玉ねぎ、紅ショウガ、たまご、シイタケ（いずれも１００円）、ハイボール✕１、ウーロンハイ✕１（いずれも３８０円）を頂きました。〆て１５７６円なり。紅ショウガっていかにもナニワの雰囲気ですねえ。

　あと、飲み物メニューに「バイス」があることを発見。これ　ポッピーと双璧をなす「代用品の酒」のスターですね。今度飲んでみます。串揚げ以外にも居酒屋系の酒肴たくさんありますよ。柴漬け１００円、ラッキョウ１５０円などなど。安くておいしいいい店です。

　で、僕的にはこういう店は昼から営業してほしいだけどなあ。昼飯前に、小銭をポケットから出して、さっと飲んで出てゆくっていうのが理想なんだけどね。