金沢に暮らし始めて40数年.。この街で「見たものは、見た」。最近は「軒端に冬の山晴れて見ゆ」って心境に。
金沢暮らしの日々 ~努力は時々 報われる~
こういうラーメンが美味い! @ 六斗の広見『梅の屋』
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片町片犀川大橋を渡り、左斜めに登るのが「蛤坂」です。まっすぐ進み、寺町通りを渡って旧鶴来街道を進みます。右手にはかの「忍者寺」があります。しばし進むと急に大きな広場に出ます。これが「六斗の広見」ですね。
この「六斗の広見」を抜けると、左手に『梅の屋』があります、典型的な町の「うどんそば丼店」ですね。小生が学生の時から既にありましたの、創業何十年って老舗ですね。ここの「ラーメン」が好きなんです。まあ和風の味付けですが、麺がシコシコプリプリしていて、これを食べると、なんとなく背筋がピンと伸びるようなきがします。
ちょっと前まではワンコインでお釣りがくるような価格でした。さすがに原材料・水光熱費高騰の昨今、値上げはやむを得ないですが、それでも620円ですよ。今や普通のラーメン屋のデフォのラーメンが1000円超ってのが当たりまえの時代、「梅の屋」さんの心意気に天晴です。
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