呑んだ後にはこれが美味い ＠ 本町２丁目『万味』

 

 

　本町２丁目のラーメン店『万味』に、２年ぶりに伺いました（前回はこれです）。ここのラーメン、呑んだ後にピッタリですよね。とにかくスープが美味いです。

 

　その美味いスープに比して、麺が若干柔らかめではありますが、おそらくランチで食べるには麺がもっと強い方がいいんでしょうが、呑んだ後の〆には、このやわ麺が正解ですね。

 

　しかもこの店、ビールの「小瓶」が常備してあります。〆のラーメンには〆のビールですよね。先代の、店が大通りに面してあった時代から通っていますが、素面で入店したことは一度もないです。まさに、呑兵衛のためのラーメンですね。