涼しくなると食べたくなる ＠ もりの里3丁目 『金澤味噌らーめん 秀』

にぎやかな幹線道路の「もりの里通り」です。卯辰山の「青少年研修センター」のセミナーに参加した後、昼メシで伺いました。 この『秀』さんは、『大河』とともに、金沢の人気味噌ラーメンの双璧ですよね。

今回も、基本メニューである「濃厚金澤味噌ラーメン（６８０円）」をいただきました。 ややもぐもぐした固めのちぢれ麺が、濃い味噌出汁スープとマッチします。

「味噌ラーメン」って夏にはあんまり食べたくないけど、涼しくなると無性に食べたくなります。それってたぶん、故郷で子供のころ食べたみそ汁の味を思い出すからかな