金沢に暮らし始めて40数年.。この街で「見たものは、見た」。最近は「軒端に冬の山晴れて見ゆ」って心境に。
金沢暮らしの日々 ~努力は時々 報われる~
西念4丁目界隈 ~ 日曜は朝から超満員 『廻る寿し ぽん太』
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西念の中央卸売市場の側にある『廻る寿し ぽん太』に久しぶりに伺いました。「廻る」と言っても、回っているの湯飲み茶わんや醤油皿の類でありまして、寿司は注文後に握り始めます。さすがに、ネタは予めカットしておりますが。
日曜の11時前に入店しましたが、ほぼ満席状態です。人気のほどがうかがえます。カウンターの端にすわり、満腹セット(950円)をお願いしました。普通のネタの寿司が12貫ですね。写真は右端が切れてますが 細巻の隣に軍艦巻があります。
隣の若いカップルはカウンターに座るや否や「プレミアム2つね」と速攻オーダー。「うん? プレミアム? ビールを先に注文するんかいなあ?」と思ったら、プレミアムセットと言う、この店の最高級のセットメニュー(3000円)でした。
小生の寿司は、よくある寿司下駄に乗ってやってきましたが、プレミアムは直径40センチはあろうかという見事な大皿にのった、まるで平安絵巻のような見目麗しい寿司でした。
他の席からも「横綱3つね」とかの注文がどんどん寄せられます。横綱セットは15貫のランチセットの最高位(1280円)ですね。
日曜の朝から寿司食って、元気が出たところで、休日出勤で会社に向かったのでしたあ~(涙)
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この週末 ブログお休みします
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