クルックルッ日記

尾鷲で揚がった魚を使った料理や大好きな手作り(羊毛フェルト、布小物作り、刺しゅう等)の事を綴っていこうと思います。

アメリカから届いたクリスマスカード~♪  & お好み焼き~♪

2012年12月24日 | いただきもの

先ほど、ブログのお友達、Lalaさんからクリスマスカードが届きました Lalaさんはハンドメイドショップをされているんです。

これはプレゼント企画に外れた人の中から抽選で贈られるカードだったんです。

抽選にもれたとばかり思ってましたが・・・・さっき届いてびっくり

  

カード全部が手作りです。表にはリボン(赤白の) が貼られてありました。リボン、こういう使い方もできるんですね。

いい勉強になりました。中には看板犬ならぬ看板リスちゃんがいました(笑) この子、ほんとに可愛い子なんです。

Lalaさんのお家の庭に出没してくるのをLalaさんが撮られたものなんですよ~。

Lalaさん、素敵なカード有難うございました  こちらこそ、来る年もよろしくお願いします


                  

夕べはキャベツも沢山あることだし・・・と、いう事で 「お好み焼き」 を作りました。これは私の仕事です(笑)

いつも夫が料理してくれているので、ちょっと休憩してもらいました。

                                      好きなカキと豚を入れました。

  

右端のは 「油かす」 と呼ばれているものです。以前も載せたことがありますが、これは大阪の鶴橋で買ってきて冷凍してあるんです。

天かすの代わりに、これを包丁で刻んで入れるんですよ~。ほんとかどうかは分かりませんがお肉やさんの言うにはプロのお好み焼き屋さんは

みんなこの油かすを使っているそうです。

上にかけたのは先日の 「鮭の削りブシ」 と青海苔です。

美味しくできましたよ~。でも、自分としては100点満点の出来では無かったです。それでも夫は 「美味しい」 と言って

食べてくれました。良かった~

 

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有難うございました~

 

コメント (4)
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