残り物すき焼き

晩ごはんの用意をしようと思ったが、冷蔵庫にろくな物がない。

明日、スーパーへ行く予定だから当然ないはずです。

そこで限られた食材ですき焼きを作ってみる事にした。

冷蔵庫にあるのは、冷凍アイヌネギ、タマネギ、しらたき、鳥ムネ肉、ピーマン。

全部ブッ混んで、すき焼きのタレは、醤油、砂糖、みりん、お酒、かつおだし、を適当に混ぜる。

普通に美味しかった（というかかなり美味しい）が、流石アイヌネギです。

滋養強壮効果抜群で、夜になっても眠くならず、朝起きるのが辛かった。