草もち姫 徒然なるままに

日暮し、PCにむかひて心に移りゆくよしなし事を、そこはかとなく書きつくれば、あやしうこそものぐるほしけれ。

珍しいペースト2種類

2013年03月16日 | クッキング
先日ゆみ姫様にいただいたフランス土産のチューブ入りの??開けてみたら、、多分マロングラッセのペースト(^O^)

一瞬あんこ?と思ったが、味がバタ臭い(笑)いえいえおしゃれで美味しいです。

で、もう一枚はカルピススプレッド。

普通のマーガリンの半分くらいの箱でSANWAで198円でした。

これをそれぞれサンドイッチにして娘たちに持って行ってみます。

母のミーハーを押しつける(笑)でもカルピスはヨモちゃんの大好きアイスのベスト3には入っているし、時々カルピスウォーターが飲みたくなるらしいので、、受けるかどうかは別ですが。

高校時代、白いサマーニット系のちょっとつばの広い帽子を持っていた。友達に「カルピスみたい」といわれて、すっかりその気になって愛用していた。

カルピスの宣伝で多分大きなつばの白い帽子をかぶってカルピスを飲んでいる絵があったような気もしているが、定かではない。

でもカルピスというとこのハットを思い出す。

子供のころはカルピスは2-3本入りの箱でいただくものだと思っていた。私の頃はまだ茶色のビンに入っていて、白に青い水玉が白いカルピスで、オレンジや紫のもあったような気がしている。

氷と水を入れて、プラスティックのマドラー(みたいなもの)でかきまぜると、幸せな気分だったのを思い出す。

「初恋の味」というキャッチだったかな?カルピスウォーターやカルピスソーダが出てきたときにはかなりびっくりした。

最近ではパックの物をよく見かけるが、まだ瓶入りの物も売られているのかな?



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カルピスソフト?

2013年03月15日 | クッキング
{スーパーで見つけて、反射的にかごに入れました♪
カルピス味のスプレッド!?
確かに、カルピスでした!
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春を食す(^O^)

2013年03月13日 | クッキング
最近時々利用する軽トラの野菜販売。ちょうどにょろの散歩の時間なので売り切れていなければ新鮮な野菜が100円均一で買えます。

これは?多分「ふきのとう」?珍しくて手にとったけど、料理したことない(-_-;)これは200円。
  

ググったら天ぷらとか、ふき味噌とかできるらしい。

ちょうど食べるメンバーが揃っていたので天ぷらにしてみた。


天つゆで食べてみたが、想像していたより苦みもなくて、パリパリに上がったが、下の方はもちっとした食感で好評。

さすがすずかけ「村」!山菜も手に入る(笑)

一気に暖かくなったので、一昨日まで全く枯れ木だったレンギョウがこの通り
  

白い小さな花のつくのは?名前がどうしても思い出せない(-"-)あっ「ユキヤナギ」だったか、、
  

ここの梅も満開御礼。
  
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ひな祭り歳時記2013

2013年03月03日 | クッキング
今日はひな祭り、、昨年の今頃は何をしていたかな?と自分のブログを見たら「女の子どころか誰もいないひな祭り」だったらしいが、ちらし寿司は作っていたようだ(笑)

今日はせっかくあんころ姉さんが来ているけど、すっかり昨年あたりから花粉症デビューをしてしまったので、最悪の状態のようで、行こうかな?と言っていたIKEAもAPITAも止めて爆睡中(笑)

ちょうど材料的に揃っていたので、定番の「北の親子ちらしずし」と久しぶりにお稲荷さんを作ってみた。

ところで、花粉症といえば我が家では餅の介兄さんが一人で「現代人」ぶりを発揮しており、早花粉症歴20年(@_@;)

名前の通り全く風邪も引かない小学生だっただけど、小学校4年生くらいから担任の先生曰く「●君はみんなが風邪とか引き終わったこの時期に鼻水や涙目になっているけど大丈夫ですか?」と言われたのを思い出す。当時花粉症という言葉があったかどうか不明だが、おそらくかなり時代の先取りをしていたようだ。

毎年病院に行けばいいのに、、といいながら市販の薬でなんとか乗り切っておりましたが、今年は「嵐の大野君のCMの薬を買いに行ったが、薬剤師が不在で売れないと言われた」と報告が、、

大野君のCMはなんとなくパープルの??位で名前も定かではなかったが、その「アレグラ」というのが欲しいというので、一昨日の仕事帰りにクリエイトドラッグに寄ってみた。

確かに売り場に陳列されている様子がないので薬剤師さんのいるカウンターにいって「アレグラ」というのを欲しいんですけど、、と言ったら「病院で言われてきたんですか?」と聞かれたが」「いえ、、本人でないとだめですか?」と言ったら「大丈夫ですが、病院で出す薬と同じ成分なんで、ここでしか出せないんです。1週間用で1350円、2週間分で1980円です。」とのこと。

2週間で収まるとも思えなかったので4週間分出してもらった、、といってもこの四角い普通の薬のようなものをもらったけど、レジは別だった。

ヨモちゃんにその話をしたら「兄は『嵐の大野君の』、、って言ったの?」「きゃ~受ける大野君のって言うんだ(笑)」と(笑)そのツボが分からない(^^ゞ

そしてこの時期はおなじみのエリエール贅沢保湿とかいう高級ティッシュも3箱で500円位で買っておく、姉さんも御用達です。

私やヨモギ源氏、ヨモギライダーやヨモちゃんには不要の物ですが、、現代人には必要なようです(笑)

今年はこれに加えてなんだか物騒な物が飛来しているというので、マスクはバカ売れでしょう。
そんなこんなで毎年ひな祭りの時期は花粉症の始まりの時期、、とんでもない歳時記になったもんだ。

にょろの散歩ついでにローソンに立ち寄り、おうちスイーツの可愛いお雛様のケーキを買ってしまった(^^♪500円也。

スマホでPONTAカードの登録ができたので、以前のカードや現金を持たなくても、スマホだけどローソンなら買い物ができる(^。^)y-.。o○

昼過ぎに札幌のタッチ姫から電話があってロシヤ語の教授で、テニス部の顧問だった先生の奥さまが亡くなられたと、、
学生時代もちょいちょいお邪魔させていただき、最近では東京支部で数回ご一緒にランチや、ビートルズカフェなどで楽しい時を過ごさせていただいた。明るくて気さくな素敵な奥様だった。ご冥福をお祈りします。

これ以上今年は訃報は要らない(-_-;)
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ムール貝で年初め(^_^;)

2013年01月03日 | クッキング
あけましておめでとうございます、、そしてにょろ君6歳の誕生日、、

今年はおせち料理も最低限にしたが、年末にコストコで仕入れた「ムール貝」や「シャンパンバケツ」でそこそこにぎやかなテーブルになった。

ベルギーでは必ずバケツで出てくるムール貝、ヨモギ源氏の大好物で、同僚と3人で3種類を頼むとか??

お薦めにしたがってグランプラスのレストランでオーダーしたものの、3人で1バケツを持て余した我が家の女子会だが、、

冷凍のパウチになっているので8分位、茹でてみました。

そもそも食べる場所がほとんどなくてゴミだらけ(^_^;)って感じですが、我が家のお正月に初登場で話題にもなってよかった?

       

シャンパンはともかくこの中に大量に入っていたチョコレートがなかなか美味しかったです。これで1600円位だったお思うのでなかなか面白いものだったかと、、バケツはプラだからムール貝入れにはならないけど、なんちゃってシャンパン台。

    

で、結局一番先になくなったのはおなじみリッツのモッツアレラ+バジル+トマト+クリームチーズ+いくらという定番カナッペって、、


ヨモちゃんいわく「私は多分おせち料理は作らないし、買わないと思うから、この代までで(笑)」

これは三重県の親戚の「高倉神社」からいただいた黒糖焼酎です。味は管轄外なので、、なんとも、


高倉神社って、地元じゃそこそこ有名らしい(^_^;)今度三重に行ったら訪ねてみよう、、

シャンパンの音におびえたにょろ君はすっかり2階に籠ってしまって、ゆっくり食事ができたという申し訳ない誕生日でした。
  

あんころ姉さんからは広島宮島からの写真が届きました。世界遺産で初もうで、いいお正月ですなぁ、、
  

午後は恒例のグラモ参り、、年々人出が増えているような気がします。
      

JORKERで戴いたおみくじはなんと「大吉」にょろ君今年も良い年にしよう(^_-)-☆
    

笑える内容なのでご披露してみます。

★願望(ねがい):ほどなく叶う飼い主を持ち上げて吉
★食事(ごはん):甘いもの自粛せよ
★健康(からだ):気遣いなし
★訓練(しつけ):まじめに励め飼い主をじらさぬこと
★悪事(いたずら):しかられる覚悟で挑め
★恋愛(れんあい):二股愛清算する潮時
★旅行(たびだち):積極的に出かけて吉
★争事(けんか):負け多し逃げ足を磨け
★運動(さんぽ):おしゃれして出かけよ


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冬野菜大豊作の恩恵に与る(^。^)y-.。o○

2012年12月15日 | クッキング
私の周りには手芸の達人も多いが、忙しい人に限ってまめに家庭菜園や、その枠を飛び出して家の近くに畑を借りて野菜作りという姫様も多い。

つきみ野の姫様・京姫はご主人のリタイヤーに伴って更にバージョンアップされている。

北上姫はご実家が農家だけあってさすがの腕まえ、更に近所にシクラメン農家があるということで仕事帰りにちょっくら案内していただき、超(@_@;)がつく破格値でゲットさせていただきました。

夏野菜の時期にも恩恵に浴したのですが、今回もこの野菜の高い今冬野菜収穫の恩恵にあずかりました(^O^)

どうです?



更に浜松の安東氏からはみかんが届き、冬らしい絵になっております。

早速、北上姫の後輩でもある雅姫にもおすそ分け、、

大根の葉を「佃煮」にすると保存できるし、色々な料理に使えると料理上手な京姫に聞いたので早速作ってみました。



ちょっと調子に乗って鷹の爪入れ過ぎですが、家族的にはOK。

納豆とあえたり、パスタやチャーハン、お茶づけにもあいそうです。

ヨモギ源氏はとにかく豆腐や厚揚げがあればご機嫌なので葉っぱ(何の種類?)は「煮びたし」にしました。

朝食でほとんどなくなりました(^。^)y-.。o○

毎日鍋でもOKな我が家には白菜は主役!大根と里芋、ゴボウで豚汁。おでんも美味しい季節で週末のメニューは決まり!

皆さまの大変な作業の結晶なので味わっていただきます。

そういえばすずかけ村のにょろの散歩コースにも畑があって誰か盗って行ってしまうのかこんな立札が、、
「苦労して育てた作物を盗んでいかないでください」って

    

こういう看板って、、「あぁ盗って行く人いるのね?」って思っちゃう(^_^;)はたして夜間の盗人にこの看板が読めるか?ともおもうが、のどかな村にも盗人がいるとは、、村民とは限らないとも思いたい。

  

「駐車禁止」とか「ゴミ捨て禁止」という立て札を見ると、確かに駐車できそうだし、ゴミもポイ捨てできそう(^_^;)


それにしても最近の我が家の玄関先

      

ヨモギライダーの会社の荷物が放置状態、、何なら我が家の庭を施工してくれてもいいのに、、さすがにアンパンマン石像は無いですが、どうもキャラクター石像は受注に納入が追いつかないらしいです。



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ホットサンドメーカーをゲット(^O^)

2012年12月14日 | クッキング
特に寒い時期にはみんな大好き「ホットサンド」

長い間使っていたホットサンドメーカーが壊れていないけど、あまりにもバッチくなってしまって(^^ゞ捨ててしまった。

プレートも禿げてしまいすぐに焦げ付いてしまった。それだけよく働いたということ、、、

特にあんころ姉さんの高校3年の体育祭・文化祭の後で14人が我が家に泊まった朝には、業務用並に焼いたのを思い出す。

テックヤマダやスーパーを見たがおいそれと売っていなかったので、ネットで探すことに。

象印ディズニーキャラクター物も気になったが、定番の「ビタントニオ」の「バラエティサンドメーカー」を注文。

もうひとつ上のランクのとも迷ったが、やはりコンパクト+お値段優先で、、結局同じもの?

今回のはホットサンドにワッフルの他に、ミニタイ焼きというのがついている。
  

ちょうどヨモちゃんが泊まりに来たので、張り切って定番のチーズ+ハムとチーズ+トマトでスタート。



8枚切りの食パンだと耳の部分がはみ出し、サンドイッチ用だと物足りないという状況は同じなので、今回も耳を落として焼いたのですが、、

特にパン大好き姉さんもいないのでパンの耳のフライ+シュガー+シナモンがこんなにできてしまって。売れ残り状態。


耳を冷凍しておいて、ハンバーグに混ぜるか、パン粉にしてフライにつけるか?あっという間にこのパンの耳スイーツが亡くなった時代が懐かしい(-_-;)

最近出ている耳の柔らかいパンで試してみようかな、山崎のダブルソフトを半分に切って挟むもありかな?

ついつい中身をたくさん入れてしまうのでチーズがはみ出て、プレートや本体が汚れてしまうのですが、、

今回は毎回ゆっくり綺麗にすることにしよう、、と今は思っております。

ワッフルメーカにお持ちを挟んで「モッフル」もできそうだし、タイ焼きも中にウインナーとか入れたら楽しそう。

ところでこの翌日コストコに行ったらこのホットサンドメーカーをカートに入れてくる方に遭遇(^^ゞ

ありゃ?安売りしてるのかな?とこわごわ覗いたら、、プレートは3種類(タイ焼きがなくてパニーニとピッツェルという薄く焼けるもの)で割引後で5400円だった。

私は楽天で買ったのですが辛うじて送料無料で5300円だったので、、ホッとした(笑)見なけりゃいいのにね(^_^;)
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アップル+安納芋パイを作ってみました(^O^)

2012年12月09日 | クッキング
かなり前に京姫の畑からいただいた「安納芋」ずーっと寝かしてありました。

紅玉もちょっと前に買っておいて、そのうちパイを作ろう、、と思ってはや1ヶ月近く(笑)

寒くなって、お家テレビライフを満喫中ですが(-_-;)思いたって作ってみました。

と言っても、パイシートは既製品、リンゴを煮ようかと思ったけど、、レモンがない

ここは、POKKAの「食卓レモン」でクリア(-_-;)色止めだから問題なかろう、、




せっかくだから半分は抜き型で可愛くしてみたけど、今日は女子はだれも帰ってこないかな?と思いつつ、

卵黄をテキトーに塗って完了。


我が家で最高にお歳の、、元気な電子レンジのオーブン機能であっという間に完成(^_-)-☆


BOYSもまだ帰っていないので今夜の夜食?明日の朝食?

私は夕食に食べた(笑)まぁまぁ、、それなりに美味しかったよ(笑)材料が確かだからまずくなりようがないじゃん(^_-)-☆
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Eggs'n Thingsのパンケーキ(^O^)

2012年12月02日 | クッキング
あんころ姉さんがお友達のハワイ土産で戴いたという、日本でも人気のパンケーキ屋さんのミックス粉!

日曜の朝とはいえ草サッカーだ、草野球だとみんな早くいなくなるのでなかなかチャンスがないが、

今日はゆっくり焼いて楽しみました。

料理方法が日本語でちゃんと印刷されているので安心。

あれっ?牛乳とか卵とか入れないのね(^^ゞ楽でいいです。

シンプル版で味を確認、、モチモチ系ですねぇ。



その後コストコのホイップクリームや冷凍フルーツも大活躍、、カロリー超過剰(笑)

明日はヨモちゃんの、あさってはヨモギ源氏の誕生日で、、これから二人でお買いもの(^^♪

どこも混みそう(-_-;)

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山クラゲ、、、美味しい!

2012年12月01日 | クッキング
北上姫様とは同じ職場、雅姫様とは車で10分の距離なので、その後も銀杏を運んだり、山クラゲの煮物をいただいたり、、

はじめていただきましたが、お料理上手だから当然でしょうけど、いただいた煮もの凄く美味しかった。

確かにあのコリコリの食感はたまらない(^^♪

あまり山菜系の料理をしないのですが、今度見つけたら私も買ってみよう。

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