今日もブログ見てくれてありがとうございます今日の札幌は、晴
れ
日差しも暖かく最高気温は20℃
最近、ガソリンスタンド見ると、早くもタイヤ交換してる方を見るようになりました
確かに昨年は、雪
も降るのも根雪になるのも私が札幌に住んでから1番早かったと思います。私は若い時は、12月初めにスタットレスタイヤ交換してましたが、昨年
は、たまたま夏タイヤがボロボロ（笑）だったので11月中旬に交換したら、その翌日
雪
が降って、良かったな～と思ったしだいです。ただ早く交換すると、冬が早く来る感じがするので遅く交換したいんですけど、安全第一
なので今年も、11中旬にタイヤ交換しようと思います。
こんにちは
今日は、10月24日で給料日前日
切ないけど明日は給料日
ただ明日給料頂くと、今年も後2回で終わるんだと思い、月日が経つのが早く感じます。
昨日の夕食は、豚コマ肉のプルコギ風を作ったの
作り方は、牛バラ肉作った時と同じ味付けです。
今回は、ニンニク多めに加えました（笑）
豚コマ肉のプルコギ風の出来上がり
意外とアッサリで美味しいですよ
その他に、留萌で買ったみしやまのラーメンの賞味期限が近くなったので
またラーメン作ったの
今日は 
醤油ラーメン。
留萌風 醤油ラーメンの出来上がり
留萌のラーメンは、醤油の方が美味しいと思います
昨日の夕食は、留萌風醤油ラーメン・豚コマ肉のプルコギ風・サラダです
今日の夕食は、鶏肉料理
最近こんにゃく ばかりなので酢豚たじゃなくて 酢鶏を作ったの
鶏もも肉を一口サイズに切って、ビニール袋に入れて、酒・塩・胡麻油・
生姜すりおろし・片栗粉を入れて良く揉み冷蔵庫に1時間ほど置いておきます。
フライパンに油をひき、鶏もも肉を焼き、焼き目が付いたら
人参・ピーマン・玉葱も加え、一緒に焼きます。野菜はお好みで、
今回は、各1個ずつ入れました。
酢鶏の調味料 酢 大さじ3
醤油 大さじ3
砂糖 大さじ2
ケチャップ 大さじ3
酒 大さじ3
味醂 大さじ1
水 大さじ4
を混ぜ合わせておきます。
野菜がしんなりしてきたら
調味料を加え煮詰めて最後に水溶き片栗粉を入れてとろみを付けたら
酢鶏の出来上がり
これは、思った以上に美味しいですよ
鶏も豚並みに合いますね。
今日の夕食は、酢鶏・サラダ・生姜玉子スープ・豚肉のプルコギ風（昨日の残り）です
明日は、給料日
料理はそんなに変わらないけど（笑）
今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます 
