今日もブログ見てくれてありがとうございます
今日の札幌は、曇りのち晴
れで最低気温は5℃で最高気温は
暖かく穏やかな1日でした。
こんにちは
今日の札幌は、とても春らしい穏やかな1日。
ただコロナが北海道でも感染者が500人以上になり札幌も過去最高
の300人以上になり、さすがの今日子ちゃんもビビッてます
早く国民にワクチンが行き渡り、欲を言えば早く国産のワクチン
が開発され行き渡ることを祈る今日この頃です。
GW明け、仕事が忙しいもので簡単夕食作ってます。
今日は生姜焼き作ったの
ボールに調味料 醤油 大さじ2.5
酒 大さじ1.5
味醂 大さじ1
砂糖 大さじ1
蜂蜜 大さじ1/2
生姜すりおろし 大さじ1.5
を混ぜ合わせ
豚こま切れ肉300㌘を入れ、30分ほど漬けておきます。
玉葱1.5個炒め透き通ってきたら、漬けた豚こま切れ肉を入れ炒め
生姜焼きの出来上がり
今日の夕食は、生姜焼き・冷奴・茹でかぼちゃ・味噌汁・サラダです
こんな感じで今週も簡単夕食で頑張ります
今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます