一人暮らしでも楽しい夕食♪

一人暮らしでも、楽しく簡単な料理を作りたいですね♪
ブログ見てこんな料理あるよとか、教えてほしいな。

昨日のお出掛けと今日の夕食

2021年07月25日 14時49分47秒 | 日記と料理

    今日もブログ見てくれてありがとうございます

  今日の札幌は、晴れで最低気温は21℃で最高気温は32℃

      こんにちは

  毎回書いてるけど、暑いね~

  もう何日連続真夏日が続いているかわからないくらい。

  ほんとこんな暑い年は、経験ないね。

  ま~オリンピックも始まったので、選手方、コロナに負けず

  頑張ってほしいね。後、日本がメダルどれだけ取れるか

  楽しみです。

 

      昨日は、夜と言うか、夕方に

    

        お出掛けしたの。

  行先は、すすきののスナック「ふうか」なんですけど、こんな明る

  い時間帯に行くのは、なんか変な感じ(笑)

  「ふうか」に行くと、お客は私一人。

  いつもだけど、ママと色々とお喋りしてたら、お客さん一人来て

  また楽しくお喋りしました。

  それから今回は、私の友人たまちゃが

  たまちゃんとは、私のブログから友達になり、昨日仕事忙し中

  来てくれて、感謝・感謝です。とても可愛い感じの女性です。

  たまちゃんには、感謝・感謝です

  楽しい時間を過ごしました。

       ママも一緒に入って(笑)

    ほんと、たまちゃん来てくれてありがとうございます!

  ただ、たまちゃんが来た時、私はかなり酔ってて出来上がってました

  たまちゃんとは、帰る方向なので一緒に電車で帰った夜でした。

  

  今日は、変身しなで、洗濯・掃除終わった後、髪を切って洗車して

  昨年扇風機が壊れたので、扇風機買って、買い物して帰ったの

 

   今日の夕食は、鶏もも肉の大葉梅焼き作ったの」

    

  大葉10枚千切りにして、梅5個をペースト状にして

  麺つゆ2倍、大さじ1.5と梅を混ぜ合わせます。

     

  鶏もも肉350㌘を一口サイズに切ってボールに入れ

  調味料 酒       大さじ1

      砂糖      小さじ1

      塩       少々  

              を入れ混ぜ合わせて10分ほど置きます。

  フライパンにオリーブオイルをひき、鶏もも肉を焼きます。

  蓋をして肉に火が通ったら調味料を入れ炒めて

  大葉を  入れ炒めて、お皿に盛り

     鶏もも肉と大葉梅焼きの出来上がり

  これは、ご飯にメチャ合いますので、お勧めです

  お弁当にもいいですよ。

  今日の夕食は、鶏もも肉と大葉梅焼き・ニラ玉・冷奴・サラダ・

  味噌汁です。鶏肉が余ってたので梅風で作ってみました。

  ニラ玉は、舞茸も入れてます。

  こんな感じで今日も楽しく夕食作りました

 

   今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます

 

 

  

 

 

コメント (2)
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