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今日の札幌は、晴
れのち曇
りで最低気温は、4℃で最高気温は17℃と朝と
昼間の温度差がありすぎます。
こんにちは！
最近は、朝の天気予報を見ると、道内各地の内陸部で氷点下の気温が表示される
ようになり、今日の札幌も朝は4℃だったので、いずれ札幌も氷点下の鳴るのかな
と思い。清田区などは、雪虫の発生情報もあり、晩秋から冬へ向かってるなと
思う今日この頃です。
今日は、給料日前ですけど、すき焼き作ったの
一人すき焼き私(笑)
具材は、豆腐1丁・しらたき1袋・椎茸3個・春菊1袋・長葱1本と、そしてメインの牛肉は
なんと牛バラ肉切り落とし(笑) そう牛丼用の肉です。
すき焼き鍋にサラダ油をひき、長葱・椎茸を炒め、牛肉を加え炒め、すき焼きのタレ入れ
しらたき・豆腐も加え煮込み
最後に春菊も入れ煮込み
低予算すき焼きの出来上がり
ただ、低予算ですが、溶き玉子と食べると、これが意外とメチャ美味しいの
これは、久々のヒットかな(笑) 興味ある方ためして下さい。ホント美味しいです。
今日の夕食は、すき焼き・サラダ・味噌汁です
こんな感じで今週も夕食楽しみます。
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