一人暮らしでも楽しい夕食♪

一人暮らしでも、楽しく簡単な料理を作りたいですね♪
ブログ見てこんな料理あるよとか、教えてほしいな。

昨日と今日の夕食・・・♪

2021年01月04日 20時25分15秒 | 日記と夕食

      今日もブログ見てくれてありがとうございます

  今日の札幌は、晴れ時々曇りで最低気温はマイナス7℃で最高

  気温は、マイナス7℃で今日も真冬日の1日。

       こんにちは

  今日テレビで放送してたんですけど、札幌は今日で240時間真冬日

  だと放送してたの。240時間と言うと10日間真冬日と言うことかな。

  ただこの時季になるると、身体も慣れてきたので12月初めほど

  寒くは、感じないの。ま~これから3ヶ月間の冬乗り切りたい

  ですね。

  私は、今日から仕事始め ま~ちょっと早いなと思いだるいけど

  今日休んでも、自宅の掃除くらいしかないなと思い(笑)

  とにかく今日から仕事始めなので、今年1年頑張ろうと思う

  今日この頃です。

 

  一応、今日から夕食作ってるの

  ちなみに昨日の夕食は

  ちらし寿司・肉じゃが・玉子焼き・きんぴらごぼう・サラダ・味噌汁です。

  これ全部スーパーの総菜とインスタントです

  ま~正月3が日は、こんな感じでいいかなと、洗い物が少なくていいね(笑)

 

     そして今日の夕食は、生姜焼き作ったの

  豚こま切れ肉に

  調味料  醤油              大さじ3

       酒               大さじ1

       味醂              大さじ1

       蜂蜜              大さじ1/2

       砂糖              大さじ1

       生姜すりおろし         1掛け

       ニンニクすりおろし       小さじ1

       胡麻油             小さじ1

                              を加え

   豚こま切れ300㌘と混ぜ合わせて、30分ほど漬けておきます。 

   あとは玉葱1個ともやし1/2袋と一緒に炒め

         生姜焼きの出来上がり

    今年最初の料理としては美味しく出来ました。

  今日の夕食は、生姜焼き・冷奴・タコの煮付け・味噌汁・サラダです

  タコの煮付けは、留萌の姉から送ってもらった物なの。

  今日は、こんな感じで夕食作りました。

  今年もこんな感じで、簡単料理作ろうと思ってます。

 

  今回、こんな動画作ってみたの

新しい冷蔵庫(笑)

 

 

     今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます

 

 

  

  

  

 

 

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