今日の夕食は 鶏もも肉とキャベツのガーリック炒め・・・♪

　　　　　　　　　今日もブログ見て頂きありがとうございます

　　　今日の札幌は、晴れで最低気温は9℃で最高気温は19℃と秋晴れの1日でした

　　　　　

　　　　　　　　　　　こんにちは！

　　　　札幌は、毎日朝の気温が下がって今日は一桁の最低気温　寒いです。

　　　　ただ秋が進んで見るようですが、ナント明日からまた夏日になるみたいで

　　　　なんだかなと思う今日この頃です。

 

　　　　　　　　

　　　　9月21日の土曜日に久々に夜のお出掛けこの日は友人が2人が札幌に来ることに。

　　　　居酒屋で楽しみ2次会は、

　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　スナック「ふうか」で楽しみました。

　　　　　　　　この日は、私が唯一あるワンピでお出掛け友人と楽しみました。

　　　　　　　　この日の出来事は、また後日書きます。

　　　　　

　　　　　　　　今日は、祭日でしたが私は仕事　ただ早く帰ったので作ったの

　　　　　　　今日の夕食は、鶏もも肉とキャベツのガーリック炒めを作ったの

　　　　

　　　　　　　鶏もも肉300㌘を使って　一口サイズに切り

　　　　　　　　　　　

　　　　鶏もも肉を一口サイズに切り、酒　　　　　　　　　　大さじ1

　　　　　　　　　　　　　　　　　　塩　　　　　　　　　　小さじ1

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ニンニク　　　　　　　チューブ大さじ1

　　　　　　　　　　　　　　　　　　片栗粉　　　　　　　　大さじ1

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　を加え良く揉み込みます。

　　　　　　　 　　　　　

　　　　キャベツ1/4個を芯を切り一口サイズに切ります

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　フライパンにサラ湯をひき、鶏もも肉を炒め、ひっくり返したらキャベツを加え

　　　　蓋をして中火と弱火の間で5～6分ほど炒め

　　　　　　　　　鶏ガラスープの素　　　　　　　大さじ1

　　　　　　　　　極みスパイス　　　　　　　　　お好み

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　加え絡まったら

　　　　　　

　　　　　　　　　　鶏もも肉とキャベツのガーリック炒めの出来上がり

　　　　　　　　これは、ニンニクと極みスパイスが合い、ご飯にピッタリ合います。

　　　　　　　　もちろんお弁当ににもお勧めです。

 

　　　　　　　　　　今日は、その他に

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　大メバチ鮪の刺し身をも作ったの

　　　　

　　　　今日の夕食は、鶏もも肉とキャベツのガーリック炒め大メバチ鮪の刺し身・

　　　　冷奴・サラダ・味噌汁です。給料日前なので低予算料理しました(笑)

　　　　こんな感じで夕食を楽しもうと思います。

 

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