昨日の夕食は シチュー・・・♪

　　　　　　　　今日もブログ見て頂きありがとうございます

　　　今日の札幌は、曇り時々晴れで、最低気温は8℃で最高気温は20℃

　　　と最低気温が一桁になりました。

　　　

　　　　　　　　　　　こんにちは！

　　　今日は、10月12日そう今日からCSシリーズのファーストステージが始まります。

　　　なんとか、勝って福岡に行ってほしいですね

　　　ところで話は、変わりますが、みなさん休日の朝食って決まってますか

　　　私の休日の朝食は、子供の頃食べてた、ネギ納豆玉子ご飯なの

　　　納豆は　　　　　　　

　　　おかめ納豆小粒を使い、からしと砂糖少々を入れます。砂糖を入れると納豆の

　　　粘りが増します。そしてこんなな感じえ混ぜ合わせます。

　　　

　　　納豆の上に長葱1本微塵切と玉子を加え　　混ぜ合わせます。

　　　そして、お好みに醤油を加え　　こんな感じになります。

　　　

　　　　　　　　炊き立てのご飯に

　　　

　　　　　　ネギ納豆玉子をかけて、食べます。

　　　　今日は、休みだったので食べした。これを食べるると休日っと感じます(笑)

　　　　これが、ご飯とあってとても美味しいのこれが私の休日の朝食のルーティンです。

 

 

　　　　　　昨日の夕食は、シチューを作ったの

　　　

　　　　　　　今回使うルーは、北海道シチュー

　　　

　　　　　　そして今回使う初めて使うジャガイモ　グランドペチカ

　　　　　　新種のジャガイモで、先日京極温泉に行った時に買ったの

　　　

　　　　皮をむくと、他のジャガイモより濃い黄色ぽっいです。

　　　　　　　　　

　　　鍋にサラダ油をひいき、鶏もも肉1枚一口サイズにきって炒めます。

　　　そして人参・ジャガイモ・玉葱ベーコンの順で炒めます。

　　　　　　　　　

　　　水700CCを入れ、鍋に蓋をして15分煮込みコーンを加え煮込み一旦火を止めて

　　　ルーを加え溶けたら煮込み

　　　

　　　　　　　牛乳を100ccを加え煮込みなじんたら

　　　

　　　　　　　　シチューの出来上がり

　　　　　味は、いつも通り美味しいですが、ジャガイモのグランドペチカは、

　　　　　今までのジャガイモと違う食感で美味しかったです。

 

 

　　　　　　　今日もブログ最後まで見て頂きありがとうございます