一人暮らしでも楽しい夕食♪

一人暮らしでも、楽しく簡単な料理を作りたいですね♪
ブログ見てこんな料理あるよとか、教えてほしいな。

昨日は クリスマスだけど私は 有馬記念🏇

2022年12月25日 20時49分50秒 | お出掛けと料理

        今日もブログ見てくれてありがとうございます

   今日の札幌は、晴れ時々曇りで最低気温は、2℃で最高気温は5℃と

   今時季としては、異常な暖かさでした。

      

            こんにちは

   北海道では、オホーツク・道北地方で大荒れの天気で、特にオホーツク紋別では、

   1日以上の停電になりました。冬の停電は、北海道では大変ことで、紋別方面の

   方々には、お見舞い申し上げます。

   北海道は、やっぱり広くて、こちら札幌は、湿った雪や雨が降る12月では

   考えられない天気続いてます。いつ猛吹雪来るかなと思うと、少し心配している

         今日この頃です。

 

   昨日の25日は、クリスマス🎄だけど、私はいつも通りクリボッチ

   でも昨日は、なんと言っても競馬の有馬記念

   今年は、特に秋競馬で、マイルチャンピオンシップやチャンピオンズカップで

   万馬券4回も当たり、競馬人生初めての大当たりが続き、有馬記念も大当たりはしな

   いと思ったけど、少し勝たせてくれたらいいな~と思い、朝の頭が冴えてるうちに

   馬券買ったの ⑨番イクイノックスを中心に買ったの。

   この日は、2週間ぶりに変身して、馬券買った後、いつもの

 

    ツルハ菊水3条店へ、いつもの店員さんと、お喋りしながら買い物して、今年最後だね

    と挨拶して、次に自宅近くのスーパーへ。

    ツルハで、長くいたのと、道路が混んでたせいで、自宅近くスーパーの駐車場で

  

       車の中で、有馬記念観戦

       結果は

      1着に⑨番イクイノックスが来たんですけど、2着の③番を買ってなったもので

     

         辛うじて3連複だけ当たり、当たり損になりました。

       ま~大当たりの後はこんなもんだよね(笑) 悲しく買い物に行きました。

 

        昨日の夕食は

   

   和豚もち豚のポークリブ(骨なしスペアリブ)の塩胡椒焼きを作ったの。

   有馬記念プラスになってら、和牛のサーロインステーキやイベリコ豚のステーキ買おうと

   思ってたんですけど、当たり損だったので、ポークリブにしたの

           

   ポークリブに塩胡椒ふって、フライパンに脂身部分を下にして、油をひかずに焼きます。

   両面こんがり焼けたら

   

          お皿に盛り

   

      肉汁で炒めた椎茸とぶなしめじをのせて、もち豚のポークリブの出来上がり

     これは、塩胡椒が合い、ステーキのタレを付けて食べると、美味しですよ

   

   昨日の夕食は、パック生寿司・ポークリブ焼き・サラダ・冷奴・味噌汁です

      作ったのは、サラダとポークリブ焼きだけかな(笑)

 

      久々に今回、動画作ったの

   女装でお出掛け 今日はクリスマス🎄ですけど私は有馬記念🐎

 

        こんな感じの1日でした

 

      今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます

    

 

       

 

 

    

  

 

 

 

 

 

   

 

 

コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 今日の夕食は イベリコ豚 だよ | トップ | 今年で4年目の帯広の旅・・・♪ »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

お出掛けと料理」カテゴリの最新記事