昨日の夕食・・・♪

　　　　　　　　　　　　今日もブログ見てくれてありがとうございます


　　　　　　今日の札幌は、晴れのち曇りで最高気温は29℃暑い1日でした。

　　　　　　ただ朝晩の気温は、今日くらいから涼しくなってきましたね。あと1～2回くらい30℃

　　　　　　近くにるのかな　北海道の夏は短いね

　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　こんにちは

　　　　今日から仕事の方も多いと思います。長い休みの後で、ダルいけど頑張ろうね

　　　　札幌の小学校は、明日くらいから夏休みが終わり、始業式が始まります　

　　　　本州から見たら短いでしょ(笑)その分冬休みは、長いけどね。

　　　　　　
　　　　　　　　　これは、釧路に行ったときのおまけの



　　　　　　　　　　　写真です




　　　　昨日は、朝起きていつものようにアニメ「ハイキュー」見ようと思ったら、トムとジェリー

　　　　が突然放送されてガッカリ　「ハイキュー」先週で一先ず終わったんだね

　　　　その後に掃除・洗濯して、あとはゴロゴロ(笑)　昨日は札幌記念GⅡがあったんです

　　　　けどダルかったもので久々にネットで馬券買ったの　今年はGⅠ場4頭も出走

　　　　する豪華メンバー　気合い入れて予想して買ったですけど、結果は1・3・4着と

　　　　いつもの今日子ちゃんらしいハズレ方(笑)　札幌開催も後2週で終わるので来週は

　　　　変身して競馬場行こうと思います。



　　　　　　　　　昨日の夕食は、オクラの肉巻きの生姜焼き風を作ったの

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　豚ローススライに塩胡椒少々と片栗粉をまぶしオクラを巻きます。オクラは塩揉み

　　　　して洗って額の部分を削ってから巻きます。フライパンに胡麻油をひき肉巻きを

　　　　焼きます。今回は余った肉で、舞茸の肉巻きも2つ作ったの。こんがり焼けたら

　　　　調味料　醤油　　　　　　　 大さじ1
　　　　　　　　　 味醂　　　　　　　 大さじ1
　　　　　　　　　 酒　　　　　　　　 大さじ1/2
　　　　　　　　　 胡麻油　　　　　　大さじ1/2
　　　　　　　　　 おろし生姜　　　　小さじ1
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　を加え煮詰まったら

　　　　　　半分に切りお皿に盛って



　　　　　　　　　オクラの肉巻きの生姜焼き風の出来上がり

　　　　　　ちょっとしょっぱかったので、醤油は、大さじ1/2でもよかったかな。

　　　　　　でも美味しく出来ました。お弁当にもいいですよ



　　　　　　　　　昨日の夕食は、オウクラの肉巻きの生姜焼き風・サラダ・味噌汁です

　　　　　　明日は、仕事関係の飲み会があってダルいけど、今週も頑張ろうね



　　　　　　今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます