今日は 低予算すき焼き・・・♪

　　　　　　　　今日もブログ最後まで見て頂きありがとうございます

　　　今日の札幌は、晴れのち曇りで最低気温は、4℃で最高気温は17℃と朝と

　　　昼間の温度差がありすぎます。

 

　　　　　　

　　　　　　　　　こんにちは！

　　　最近は、朝の天気予報を見ると、道内各地の内陸部で氷点下の気温が表示される

　　　ようになり、今日の札幌も朝は4℃だったので、いずれ札幌も氷点下の鳴るのかな

　　　と思い。清田区などは、雪虫の発生情報もあり、晩秋から冬へ向かってるなと

　　　思う今日この頃です。

 

　　　　　　今日は、給料日前ですけど、すき焼き作ったの

　　　　　　　　　一人すき焼き私(笑)

　　　　　　　　　　

　　　具材は、豆腐1丁・しらたき1袋・椎茸3個・春菊1袋・長葱1本と、そしてメインの牛肉は

　　　なんと牛バラ肉切り落とし(笑)　そう牛丼用の肉です。

　　　　　　　　　　　

　　　すき焼き鍋にサラダ油をひき、長葱・椎茸を炒め、牛肉を加え炒め、すき焼きのタレ入れ

　　　しらたき・豆腐も加え煮込み

　　　　　

　　　　　　　　　最後に春菊も入れ煮込み

　　　　　

　　　　　　　　　　低予算すき焼きの出来上がり

　　　　ただ、低予算ですが、溶き玉子と食べると、これが意外とメチャ美味しいの

　　　　これは、久々のヒットかな(笑)　興味ある方ためして下さい。ホント美味しいです。

　　　　　

　　　　　　　　今日の夕食は、すき焼き・サラダ・味噌汁です

 

　　　　　　　　　こんな感じで今週も夕食楽しみます。

 

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