一人暮らしでも楽しい夕食♪

一人暮らしでも、楽しく簡単な料理を作りたいですね♪
ブログ見てこんな料理あるよとか、教えてほしいな。

久々のお出掛けと今日の夕食♪

2016年04月14日 15時29分30秒 | 日記とドライブと夕食
       今日もブログ見てくれてありがとうございます

ちょっと経ちますが(笑)日曜日彼が来たので、新千歳空港までお迎えに



日曜日、こんな服装で行ったのよ(笑)

お昼近かったので昼食は、恵庭のステーキ宮で



ステーキ・ハンバーグ定食たの

彼がスープ大好きで  3種類スープ全部飲んで(笑) お腹いっぱいに

そのあとドライブしながら、江別にある場外馬券売り場で、桜花賞買って札幌へ

札幌駅前でちょっと買い物して、琴似の場外馬券売場近くで車の中で桜花賞観戦

桜花賞は、前から5番の馬が1.5倍の超人気誰もが先行すると思いきや、スタートしたら先行し

ないのよ そして第4コーナー回って長い直線 私が本命にしてた13・14番の先頭に

今回ちょっと自信あって、5.12・13で決まりだと最初から思って、3連複1点と3連単3頭BOXで買って

たの あとは5番が3着になってくれればと一瞬3頭で決りそうだったんだけど、外から10番が

スルスルーと結果は、13・12・10・5番の着順でハズレました(笑)

彼は、10番って言ったんですけど、彼も外れました。

なので勝利の写真は次回にお預け(笑)悲しく夕食の買い物しにスーパーへ

家に着いたら  ぴーちゃんがヤキトリと言いながら慰めてくれるの(笑)

日曜日の夕食は、彼が牡蠣鍋食べたいと



       なので、牡蠣鍋作ってくれたの 美味しいです

            こんな日曜日でした

                                     

月曜日は、牡蠣鍋の残りで 雑炊に



月曜日夕食は、雑炊・鶏もも肉の塩焼き・葱玉子焼き・サラダです

玉子焼きと鶏もも肉の塩焼きは、火曜日のお弁当用に作ったの 火曜日は仕事が超忙しくて

早出・残業だったので帰りはヘロヘロ(笑)スーパーで買物行ったんですけど、なぜかピザが食べ

たくなりレンジでチンのミックスピザ買って、夕食はピザとビールだけです

昨日の水曜日は、楽しようと思い、ちゃっちゃとカレー  作ってくったの

カレー粉はバーモンドカレー辛口に蜂蜜を大さじ1入れて



        水曜日の夕食は、カレーライスとサラダです

カレーは2日分作ったの今日もあまり料理したくないもので(笑)

こんな感じです 来週は、料理頑張るよ



         今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます
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4月7日(木)のつぶやき

2016年04月08日 02時06分27秒 | お散歩
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今日の夕食♪

2016年04月07日 17時17分21秒 | 料理 夕食
        今日もブログ見てくれてありがとうございます

昨日は札幌市内の小学校で入学式がありました新1年生可愛いよね

今の入学式、私の時代と違いお父さんも多く参加してるんですねそれにしてもお母さん達の

服装がとても素敵で見とれちゃいましたね私も着てみたいとつい思い(笑)

私もメチャメチャお洒落して街中歩きたいな~

話は全然変わりますが、昨日ね大井競馬場で東京スプリントGⅢが行われたの最近意外と

当たってるもので、時間も20時10分だから仕事帰り馬券だけ買って、スーパー銭湯行ってスッキリ

して、家に20時に着いたのよ(笑)さっそくネットで大井競馬場のライブ中継を見ながらビール

飲んで見てたの単勝1.5倍の断然人気の4番の馬から3連単頭で買ってたの

よいよスタートガァーンデムーロさん騎乗の4番が出遅れ1200mのスプリントレース

なので、出遅れは負けと同じなの結局4番の馬出遅れから頑張ったけど3着まで。

ハズレました実は最近意外と当たってたのでつい調子に乗ってましたね(笑)

スプリントレースあまり好きじゃないので普段は買わないのに

ま~これで気を引き締めて桜花賞頑張ります(笑)


                                       

今日の夕食はジャガイモ使って、ジャガイモとしめじバター醤油炒めと生姜焼き作ります

     

ジャガイモ3個を小さめに切って、レンジで600W2分20秒チンします。ジャガイモは北あかりと男爵

です。フライパンにバターを熱して、ジャガイモとしめじ炒めます。こげ目が付いたら、お酒

少々入れて蓋をして、最後に醤油小さじ1と塩胡椒かけて



パセリをのせて、ジャガイモとしめじのバター醤油炒めの出来上がり

あと 生姜焼き 酒    大さじ2
          生姜   すりおろし大さじ1
          砂糖   小さじ1
          味醂   小さじ1
                          を30分ほど豚肉漬けておきます。

フライパン  で焼いて



               生姜焼きの出来上がり




今日の夕食は、ジャガイモとしめじのバター醤油炒め・生姜焼き・鮭の塩焼き・オニオンスライス・

味噌汁です 生姜焼きと鮭の塩焼きは明日のお弁当用です(笑)

明日は金曜日、もう少しで休日なので、頑張ろうね



         今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます


 
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4月5日(火)のつぶやき

2016年04月06日 02時05分10秒 | お散歩
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今日の夕食だよ~♪

2016年04月05日 17時11分20秒 | 日記と料理
       今日もブログ見てくれてありがとうございます

今日の札幌は、ポカポカ陽気で良い天気最高気温は15℃なの

冬物の服着てたら暑いんだけど、15時過ぎると寒くなるのね(笑)

金曜日まで暖かいんだけど、土日がまた寒くなるみたい

今日あたりから、街中でまだちょっとスーツがぎこちない新入社員を見るようになりましね

これからいろいろ大変だけど、夢と希望をもって頑張ってほしいですね

今日の夕食は、アッサリ塩麻婆豆腐作ります


     

ニンニク・生姜の微塵切りを炒めて、香りが出てきたら、挽肉150gと1/3人参微塵切りを炒めます。

火が通ったら、水             350cc
         鶏がらスープの素   小さじ1
         赤唐辛子         1粒
         コチジャン        小さじ1
         塩胡椒          少々
                          を入れて少し煮込みます。

豆腐入れて、水溶き片栗粉でとろみをつけて



           塩麻婆豆腐の出来上がり


あとね昨日作った豚スタミナ焼きの残りを  フライパンにもやしと一緒に

炒めて  溶き玉子を入れて豚肉の玉子とじ  の出来上がり




今日の夕食は、塩麻婆豆腐・豚肉の玉子とじ・サラダ・中華スープです

今日も簡単夕食でしょ(笑) 明日スーパー銭湯に行く予定なので夕食はレトルトかな



            今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます

 
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