最近の夕食だよ・・・♪

　　　　　　　　今日もブログ見てくれてありがとうございます

　　　　今日の札幌は、晴れのち曇りで最低気温は10℃で最高気温は20℃

　　　　と、今日も例年より低い気温でした。

　　　　

　　

　　　　　　　　　　こんにちは！

　　　　札幌は、5月末から毎日例年より低い気温が続いてます。

　　　　7月に急に暑くなったら身体が対応できるかなと思う不安があります。

　　　　今日から札幌祭りが始まりました。テレビで見たら盛り上がってますけど、私は札幌祭り

　　　　の露店がは、例年より半分ですが、来客者が多く、混みすぎて規制も入ったみたいです。

　　　　やっぱり皆さん行きたかったですね。少しづつ例年並みに戻ってきたな思う今日この頃です

 

　　　　　　　今週も夕食作ってますよ

　　　　日曜日は、牛ミスジステーキを作ったの

　　

　　　　　　　　牛ミスジステーキ買ってみおました。

　　　　　　牛ミスジステーキは、塩胡椒をふっておきます。

　　　　　　　　　　　　

　　　　フライパンにサラダ油をひき、ニンニクスライスを炒め、ニンニクとりだします。

　　　　そして焼きます。両面こんがり焼けたら、お皿に盛り

　　

　　　　　　牛ミスジステーキの出来上がり

　　　　　柔らかく美味しく出来て良かったです。

　　　　　

　　　　椎茸のうま煮を作ったの

　　　　　　　　

　　　 椎茸1パック7～8枚を切って

　　　調味料　醤油　　　　　　　　　　　　　　　大さじ1.5

　　　　　　　酒　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ1

　　　　　　　味醂　　　　　　　　　　　　　　　大さじ1

　　　　　　　砂糖　　　　　　　　　　　　　　　大さじ1/2

　　　　　　　蜂蜜　　　　　　　　　　　　　　　大さじ1/2

　　　　　　　生姜すりおろし　　　　　　　　　　小さじ1

　　　　　　　胡麻油　　　　　　　　　　　　　　大さじ1/2

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　を加え混ぜ合わせ

　　　　レンジで500ｗ3分チンして、かき混ぜてまた500ｗで1分チンして出来上がり

　　

　　　日曜日の夕食は、牛ミスジステーキ・椎茸のうま煮・冷奴・味噌汁・サラダです

　　　日曜日なので、ちょっと贅沢にしました。

 

 

　　　月曜日の夕食は、マグロ山かけ丼作ったの

　　　醤油・味醂・酒・ワサビで漬けたマグロ　　のせてその上に山芋の

　　　すりおろしと大葉をのせて

　　　

　　　　　　　　マグロの山かけ丼の出来上がり

　　　　　　　　大葉をのせ風味が出て美味しいです。

　　　　

　　　　月曜日の夕食は、マグロの山かけ丼・椎茸のうま煮・牛ミスジステーキ・サラダ・味噌汁

　　　　で　作ったのは、マグロの山かけ丼だけで、残りは日曜日に作った残りです

 

　　　　そして、火曜日は、生姜焼き作ったの

　　　　　　　　　　　　

　　　　生姜焼きのタレ　醤油　　　　　　　　　　　　大さじ3

　　　　　　　　　　　　酒　　　　　　　　　　　　　大さじ1

　　　　　　　　　　　　味醂　　　　　　　　　　　　大さじ1

　　　　　　　　　　　　蜂蜜　　　　　　　　　　　　大さじ1/2

　　　　　　　　　　　　砂糖　　　　　　　　　　　　大さじ1

　　　　　　　　　　　　生姜すりおろし　　　　　　　大さじ1

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　を混ぜ合わせ

　　　豚こま切れ肉を漬けておきます。フライパンにサラダ油をひき、玉葱1/2・ピーマン

　　　1個・椎茸3個を、もやし1袋を炒めて、少し火が通ってきたら、漬けた豚コマ肉を加え炒めて

　　　肉に火が通ったら

　　　

　　　　　　　　　　生姜焼きの出来上がり

　　　肉が柔く、生姜の風味がたっぷりで美味しく出来ました。

　　　そして今回の冷奴のタレは

　　　

　　　　　　タレ　麺つゆ（3倍濃縮）　　　　　　　大さじ1

　　　　　　　　　砂糖　　　　　　　　　　　　　 小さじ1/2

　　　　　　　　　胡麻油　　　　　　　　　　　　 大さじ1/2

　　　　　　　　　すりごま　　　　　　　　　　　 大さじ1

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　を混ぜ合わせて

　　　　豆腐の上に、長葱と大葉をのせ、タレをかけて冷奴の出来上がり

　　　　これは、ご飯にも酒にも合って美味しいです。

　　

　　　火曜日の夕は、生姜焼き・冷奴・ワカメスープ・サラダです

　　　

　　　水曜日の夕食は、急に素麺が食べたくなって、ざる素麺を作ったの

　　

　　　水曜日の夕食は、山芋を使ってとろとろ素麺を作ったの　今週も夕食他の料理は、昨日の

　　　残りでし(笑)　こんな感じで今週も夕食を楽しんでます。

 

　　　　　　　　今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます

　　　

 

 

　　  　　　　　　

　　　

　　　　　　　　　　　　　　　

 

　　

 

　　　　

 

変身して 栗山温泉♨へ

　　　　　　　　今日もブログ見てくれてありがとうございます

　　　　今日の札幌は、曇り時々晴れで最低気温は11℃で最高気温は15℃

　　　　とこの時季としては、寒い1日でした

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　こんにちは

　　　　このポーズは、スナックふうかのママのいつもしているポーズを真似しました(笑)

　　　　今日は、買い物以外は、自宅から出てないもので、自宅掃除する前に空気の入れ替

　　　　えしたけど、それほど寒く感じなかったけど、今日も平年並み以下で寒かったみたい。

　　　　昨日の。土曜日また休み取れたので変身して

　　　　　　　

　　　　お出掛けしようと思い。この日は、空知地方の北にある妹背牛温泉に行こうと

　　　　思ってたんですけど雨なので、変更して栗山温泉に行くことに

　　

　　　　　　いつものように最寄り駅から

　　　　　札幌駅へ　札幌駅から快速エアポートに乗り

　　　　今回は　　北広島駅で降り

　　　　北広島駅構内には　　来年開業する

　　　　日本ハムファイターズの完成のパースがありました。

　　　　北広島駅から　　長沼温泉雪のJRバスに乗り

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　長沼温泉に到着　今回は、長沼温泉の隣にある公園を　

                 

　　　　　　　　　　散策しようと

　　　　

　　　　　　　　　　こんな感じで写真を撮り、またバスに乗り長沼町のりふえへ

　　　

　　　　　　　りふれに着いた時は、雨が晴れ　ただ次の雨雲が見えたので

　　　　　　　

　　　　　　

　　　　　　　　　　　　こんな感じで写真を撮り

　　

　　　　　長沼町営バスに乗り栗山で。

　　　　　途中こんな感じで

　　　

　　　　　　　　　　　北海道らしい景色が見えます

　　　

　　　　　　　　栗山駅前から

　　　

　　　　　　　　このバスに乗り

　　　　栗山」　　パライスヒルズに到着。

　　　　

　　　　　　　　いつものようにフロントの方に撮ってもらい

　　　　　　　　温泉は、とても良かったです。もちろんお男湯です。

　　　　今日は、夕食作りましたが、また後日書きたいと思ってます。

　　　　

　　　　　　また動画作ったの

　　　　女装でプチ温泉♨旅　バスで栗山温泉♨へ!

 

 

　　　　　　　　今日もブログ見てくれてありがとうございます

　　　　

　　      　

　　　

 

　

　　　

 

 

　     

今日の夕食は、照り焼き鶏肉と大根煮

　　　　　　　　　今日もブログ見てくれてありがとうございます

　　　　今日の札幌は、曇りのち晴れで最低気温は、9℃で最高気温は20℃

　　　　と久々に20℃になりました。

　　　

　　　　　　　　　　こんにちは！

　　　　今日の札幌は、久々に20℃こえましたが、それれでも平年並み以下で、観測史上

　　　　51年ぶりのことのようです。ま～そういいますが

　　　　今日から札幌は、よさこいソーラン祭りが始まりました。色々制限ありますが、

　　　　よさこいソーラン祭り終わった後は、札幌祭り制限はありますが少しづつ

　　　　コロナ前のようになってきてます。来年はコロナ以前のように活気あるお祭りが

　　　　普通になってくれる事を思う今日この頃です

 

　　　　　　　昨日は、また札幌ドームに行き、

　　

　　　　日本ハムファイターズ対横浜DeNAベイスターズの試合を観戦したの

　　　　実は、私は2000年くらいまでは、北海道で数少ない横浜ベイスターズファンだったの。

　　

　　　　毎年、円山球場で行われるベイスターズ戦は観戦に行きましたし、もちろん1998年の

　　　　日本シリーズも見に行きました　そこで燃え尽きたか、2003年に札幌に日本ハムファ

　　　　イターズが来てからは、いつの間にか日本ハムファイアターズのファンになってましたね。

　　　　やっぱり、地元球団が出来ると変わりますね

　　　　20数年ぶりに見る横浜戦。あれだけ大ファンだったのに知ってる選手は、いなくて、知ってる

　　　　のは、監督とコーチの名前はすべてわかりました。優勝当時の選手はみな引退してたね

　　　　試合の方は、5連敗ファイターズですがこの日は、投手の上原投手粘り好投して、松本選手の

　　　　3打点と清宮選手のホームランもあって5対3で勝ったの

　

　　　　　　　　勝利の一本締めして

　

　　　　ヒーローインタビュー　この日は、上原投手と松本選手

　　　　楽しいヒーローインタビューでした。ファイターズ負けてますが、私が観戦に行って

　　　　見た試合は3連勝ま～運がいいといううか、こんな感じの1日でした

 

　　　　夕食も作ってますよ　今日は照り焼き鶏肉と大根煮作ったの

　　　　　

　　　　大根1/3を切って、下茹でします。出しの素を小さじ1を入れ15分ほど下茹でします。

　　　　こんにゃくと鶏もも肉を一口サイズに切って、フライパンサラダ油をひき鶏もも肉

　　　　こんにゃくを炒めます。

　　　　　　　　　　　

　　　　大根も加え炒め

　　　　調味料　水　　　　　　　　　　　　　120cc　　　　

　　　　　　　　醤油　　　　　　　　　　　　大さじ3

　　　　　　　　砂糖　　　　　　　　　　　　大さじ2

　　　　　　　　味醂　　　　　　　　　　　　大さじ1

　　　　　　　　酒　　　　　　　　　　　　　大さじ1

　　　　　　　　生姜すりおろし　　　　　　　小さじ1

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　を加えて

　　　　落とし蓋をして15分ほ弱火で煮込んで

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　照り焼き鶏肉と大根煮の出来上がり

　　　　これは、アッサリでトロトロの大根がご飯に合って美味しく出来ました

　　　　

　　　　照り焼き鶏肉と大根煮・秋刀魚の蒲焼・サラダ・ワカメスープ・いなり寿司です

　　　　いなり寿司は、スーパーで買ってきました。

　　　　今日もこんな感じで夕食を楽しみました

 

 

　　　　　　　　今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます

 

　　　

 

 

　　　　

　　　　

 

 

最近の夕食だよ・・・♪

　　　　　　　今日もブログ見てくれてありがとうございます

　　　　今日の札幌は、晴れで最低気温は9℃で最高気温は19℃と今日も

　　　　20℃になりませんでした。

　　　　

　　　　　　　　こんにちは

　　　　札幌及び北海道は、5月の後半から平年並み以下の気温が続いてます。

　　　　今日も晴れてみた感じは爽やかですが、風が冷たく寒いです。

　　　　いま北海道でちょっと問題になってるのが、農作物の成長がしなくなることが

　　　　問題になってます。物価が毎月上がってる今、野菜など上がったらと思うと

　　　　なので早く平年並みの気温になってほしいと思う今日この頃です

 

　　　　　　　今週も料理作ってるよ

　　　　日曜日は、豚ヒレ肉のジンジャーオニオンソース作ったの

　　　　　

　　　　豚ヒレ肉400㌘を2㌢くらいに切って包丁の裏で叩き、塩胡椒ふりビニル袋に

　　　　入れ、片栗粉を入れ良く揉み込みます。

　　　　ソース　玉葱すりおろし　　　　　　　　　　1/4個

　　　　　　　　生姜すりおろし　　　　　　　　　　大さじ1

　　　　　　　　酒　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ1

　　　　　　　　醤油　　　　　　　　　　　　　　　大さじ1

　　　　　　　　味醂　　　　　　　　　　　　　　　大さじ1

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　を混ぜ合わせます。

　　　　　　　　　　　　　

　　　　フライパンにサラダ油をひき、豚ヒレ肉を焼きます。両面こんがり焼けたら

　　　　ソースを加え、煮詰まったら、皿に盛り、白胡麻・長葱をのせて

　　

　　　　豚ヒレ肉ソテージンジャーオニオンソースの出来上がり

　　　　これは、ソースが豚ヒレ肉にピッタリ合い、ご飯に合い進みます。

　　　　もちろん、弁当にもお勧めです。

　　　　

　　　　その他に、アスパラと舞茸のバターポン酢炒めも作ったの

　　　　　　　　　

　　　　フライパンにバター20㌘をひき、アスパラ1束斜め切りを炒め、その後ほぐした舞茸を

　　　　加え炒め、胡椒をふってポン酢大さじ1・を加えて煮詰まったら

　　

　　　　　　　　アスパラと舞茸のバターポン酢炒めの出来上がり

　　　　これは、アスパラと舞茸の味がしっかりして味わえて美味しいです。

　　　　お酒のつまみにも、お勧めです。

　　

　　　　日曜日の夕食は、豚ヒレ肉ソテージンジャーオニオンソース・アスパラと舞茸のバター

　　　　ポン酢炒め・冷奴・ワカメスープ・サラダです。

 

　　　　そして昨日の夕食は、マグロの山かけ丼作ったの

　　　　マグロを漬けマグロ　　にしてご飯にのせ、山芋のすりおろしをのせ

　　

　　　　　　　　　　マグロの山かけ丼の出来上がり

　　

　　　　月曜日の夕食は、マグロの山かけ丼・豚ヒレ肉ソテージンジャーオニオンソース・

　　　　アスパラと舞茸のバターポン酢炒め・冷奴・サラダ・味噌汁です。」

　　　　マグロの山かけ丼以外は、日曜日の残りです。

 

　　　　　　　　そして今日の夕食は、ネバネバ蕎麦作ったの

　　

　　　　ひきわり納豆・オクラ・山芋すりおろし・かいわれ大根・長葱をのせて

　　　　ネバネバ蕎麦作りました。ネバネバしてますけど、食べた後スッキリした感じになります。

　　

　　　　　　　　今日の夕食は、ネバネバ蕎麦・サラダです。

 

　　　　　　　　今週も、こんな感じで夕食を楽しんでます

 

 

　　　　　　　今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます

　　

 

　　

 

　　　　

 

 

変身して1日散歩キップで虎杖浜温泉へプチ旅

　　　　　　　　今日もブログ見てくれてありがとうございます

　　　　今日の札幌は、晴れで最低気温は6℃で最高気温は15℃と20℃に届かず

　　　　この時季としては、寒いかな。そして風も強くてイマイチでした

　　

　　　　　　　　　　こんにちは！

　　　　昨日は、久々に土曜日休み取れたので朝から

　　　　　　　

　

　　　　　　　　　変身して虎杖浜（こじょうはま）温泉に行こうと思い。

　　　　他の温泉にも行こうと思ったんですけど、どうしても接続が悪く

　　　　なのでまた虎杖浜温泉に行くことにしたの。

 

　　　　　　

　　　　　　お出掛け　最寄りの駅から札幌へ。

　　

　　　　札幌から新千歳空港行き10時35分発「快速エアポート」に乗り

　　　　　　　　途中

　　

　　　　来年開業する、ファイターズの新球場ボールパークの工事現場が見えます。

　　　　来年が楽しみですね。

　　

　　　　11時10分、南千歳に到着。この駅は千歳線・空港線・石勝線が接続し列車本数が多く

　　　　撮り鉄には人気の駅かな。

　　

　　　　　　　写真を撮って

　　　　南千歳11時41分発の　　普通列車の乗り換えて

　　

　　　　　　12時3分苫小牧に到着

　　　　この苫小牧駅も室蘭線・千歳線・日高線が接続する駅で、交通要所駅です。

　　　　貨物列車も多く通過したり停車する駅です。

　　　　　

　　　　12時34分発　室蘭行き普通列車に乗り換え。　なんと1両

　　　　何とか座れました。列車は新型列車なので快適に走り乗り心地もいいの。

　　　　苫小牧市街を抜けると

　　

　　　　鉄道で日本一長い直線線路　室蘭線の沼ノ端（ぬまのはた）駅～白老駅間

　　　　なんと28㌔の直線なの　さすが北海道って感じでしょ

　　　　　　

　　　　　　　　　　　13時15分　今日の目的地、虎杖浜に到着

　　　　　　　　　　　　ここから歩いて、10分くらいで

　　

　　　　　　　虎杖浜温泉ホテルに到着

　　　　この温泉は、昨年も来ましたけど、源泉かけ流しの温泉で、とても身体が暖まり

　　　　お肌もツルツルになります。

　　　

　　　　　　　　いつものようにフロントの方に撮ってもらい、温泉に

　　　　　　　　入りました。もちろん男湯です(笑)

 

　　　　　　温泉上がりの昼間飲むビールはとても美味しかったです

　　　　　　　　　こんな感じの1日でした。

　　　　　　　　　今回は、スライドショー作ってみたの

女装してプチ鉄道旅

 

　　　　　　　　今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます