日曜夜営業の【爆濃とんこつ】は残り15杯くらいです。昼ヒマだったのでまだ結構あります(^-^;
で、日曜夜に余ってる時にやろうとしてた【凄ッ爆】やります。名前の通り、爆濃スープに“密度”を加えてます。brix的にはそんなに変わらない(ちょっと増えて32くらい？)ですが、結構シツコイです(いや通常もシツコイですが…)。
裏メニューですのでスタッフに“爆濃の裏ある？”とか聞いてみてくださいまし。無くなったら終了ですが日曜夜なんで大丈夫かと。。。
(爆濃に+100円です)
コチラも最終日。ですが、むしろ昼営業は“内灘ミルクちゃんぽん”が出まくった(^-^;
では。今から賄い。暑いので冷ザルで鶏清湯×最高級たまり醤油。
