ヤバいのはラーメン屋だけじゃない〜今､飲食店の倒産が止まらない 2024年11月03日 04時32分57秒 | 独り言＆愚痴 私がラーメン屋を好きになれないのは､某大手ラーメン店に面接で落とされた事も要因の1つだが､メディアで紹介され､チヤホヤされて有頂天になりかけた店主の作られ感のある仕事っぷりが妙に癪に触るのだ。 どんな業種でも規模の店でも､一家の主という自覚は必要だし､誇れる事でもある。ただ俳優やモデルじゃないし､演じる必要はない。一昔前の大衆食堂の親父みたいに､暇な時は寝そべって競馬新聞やエロ雑誌などを読んでれ . . . 本文を読む
