食育出前授業研修会in大阪

思えば１年に１度は大阪に来ていますね。

今年も7月31日に
特定非営利活動法人『青果物健康推進協会』のベジフルティーチャーの研修へ行ってきました。

今年は基礎研修は前回したので、午後の食育出前授業講師研修会のみ出席。
一緒に研修を受けるベジフル友達と一緒に行ってきました。

大阪駅が大幅に改装していて、迷う迷う…。
でも、何とか研修会場にたどりつきました。

研修会場の『大阪市中央卸売市場東部市場』の大きさに今年も圧倒。
かなり広いです。



当たり前だけど富山とは違う。。。

沢山の資料を頂きました。



今年も去年と同じく「地元の野菜を知ろう」をテーマに
地域でとれる野菜への関心持ってもらうような食育活動をすることになったのですが、
去年と違うのは、今年は実施回数を絞り込み、モデル授業をする事になるそうです。

モデル授業とは、近隣の小学校の食育担当、栄養教論の先生方にもご参集いただき、
授業を視察したもらうこと。
そして、日々の授業や家庭の中で授業を役立ててもらうことが目的です。
と、いうことは…先生方に、プロに、授業をする事になるかもしれません。

あ～～～、今まで勉強しなくては。。。
でも、良い機会なのかも
この機会に真剣に勉強するのもいいのかもしれないですね。

この他にも研修では、いろいろなベジフルティーチャーの活動を聞きました。
地方ではあまり活動はされていませんが、
首都圏では本当にいろんな活動をされているようです。
企業向けのセミナー活動や野菜品種の特徴を活かしたレシピ作りなど。。。
お話を聞いているだけでもとっても勉強になりました。

会場でベジフルティーチャーとして活躍されている方々ともお話する事ができて
本当に貴重な時間を過ごすことができました。

きっと地方でも出来ることがあるはず。
一生懸命勉強して頑張りたいと思います！


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


この日は高岡の七夕祭りの前日でした。
行きの七夕。



帰りの七夕。



実際に見るととても迫力があります。
きっと当日はとてもにぎやかだったろうなぁ～～～




猛暑日が続いていますが皆様体調に気をつけて下さいね

以前取材して頂いた「キッチン菜園」が本日8月11日アンコール放送されます。
ＮＨＫ富山の夕方のニュース『富山人』内『暮らしの達人』コーナーです。
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