前はよく麻婆豆腐の素を使っていましたが、
会社の周さんに教えてもらってこの麻婆豆腐を
作るようになってからは使わなくなりました。
簡単なのにやっぱり美味しい
。見た目は真っ赤ですごく辛そうだけど、ほどよい辛さで
ごはんにのせて麻婆丼にしたら言うことなし
。ポイントは生姜
本日の献立
麻婆豆腐ポテトサラダ肉団子の中華スープごはん中華スープも美味しくできました。
お肉にすりおろした玉葱・片栗粉・塩・こしょうなどをよく混ぜ
た肉だんごを玉葱・しめじ・アスパラの中華スープにいれました。
大満足の晩ごはんでした。