白馬から戸隠へ移動しました。
お昼もお蕎麦で、夜もお蕎麦でした。
行ったのが遅かったので、
どこも閉まっていてやっと空いていた
武井旅館でお蕎麦を食べました。
同じ信州なのに、お昼食べたお蕎麦と夜食べたお蕎麦は全然味が違くて
面白かったです。
走行距離600キロ、かかった時間18時間。
いつもだんなさんが運転してくれるので
申し訳ないと思いつつ、色々なところに連れて
行ってくれるので感謝です
連休なのでだんなさんとGW恒例の長距離ドライブに行ってきました。
目的はだんなさんが新・食わず嫌い王決定戦のお土産で見て、
前から行きたがっていた白馬のお蕎麦屋さんです。
林檎舎
そば三昧(1500円)をいただきました。
打ちたて、ゆでたての大ザルにクルミ、かえしツユ、
おしぼり汁の3種のタレがついたものです。
そばつゆも美味しかったですが、
くるみに味噌・砂糖などで味付けしたくるみだれと、
信州の地大根を絞った汁にお味噌・葱・かつおぶし
を入れて味を整えていただくおしぼり汁もどれも美味しかったです。
私はくるみだれがお気に入りです。
朝5:00に起きて家を出たのに、お蕎麦屋さんに着いたのは
なんと14:00でした。途中30キロの渋滞に巻き込まれて
やっと辿り着けました。お蕎麦を食べられて本当嬉しかったです。