牛肉と牛蒡の甘辛煮

今日も牛肉を使ったお料理を作りました。

牛蒡と一緒に甘辛く煮ました。
ごはんにのせて卵をかけて牛丼風に食べても
美味しかったです。

他にはインゲンの胡麻和え、タコと胡瓜とわかめの
酢の物を作りました。

すり鉢で胡麻をすって砂糖・醤油と混ぜて
作る胡麻和えは一手間かけているだけあって
GOODでした。