だんなさんのリクエストで松茸の味のお吸い物の素を
使って「しめじと油揚げごはん」を作りました。
レシピはお吸い物の素に
書いてあるものを参考にしました。
☆ しめじと油揚げのごはん ☆
1、洗っていつも通りの水を入れた1合のお米に
松茸の味のお吸い物の素を2つ入れてよく混ぜます。
2、しめじ1/2と油抜きした油揚げ1/2を1に入れて炊いて、できあがり。
簡単だし、とっても美味。
松茸の味のお吸い物やゆかりって
お料理に使えるのでとても便利。
本日のメニュー
めざし
かぼちゃの煮物
しめじと油揚げのごはん
しめじとネギのお味噌汁
今日は珍しくかぼちゃの煮物を
上手に作れませんでした。
今日は天気が良かったので久しぶりに
長距離お散歩。
途中図書館やお気に入りのパン屋さんに
寄り道しました。
たまに歩くと気持ちがいいですね。