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全国美味しいもの探し

牛肉と牛蒡のしぐれ煮

2008-07-30 22:16:09 | 和食


今日の夜ごはんは、
牛肉と牛蒡のしぐれ煮を作りました

昨日から作っておいたので味が染み込んでいて
美味しかったです

  ☆ 牛肉と牛蒡のしぐれ煮 ☆
牛肉と牛蒡を炒めて、醤油・みりん・砂糖・生姜で
味付けして、できあがり。

他には、
アスパラのベーコン巻き
ごはん
具だくさん味噌汁(牛蒡・人参・玉葱・椎茸・葱)
を作りました。

今日午前中の会議が長引いて、
気付いたら14:00でした。
お昼は無性にカツサンドが食べたくなり、
井泉のカツ・メンチ・コロッケサンドをいただきました。
お腹いっぱいになってしまいました

最近残業をあまりしないので、
ちゃんとごはんを作れるのが嬉しい