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全国美味しいもの探し

さつまいもの煮物とさつまいもサラダ

2009-10-18 21:42:50 | 和食


今日はコロッケを作って余ったさつまいもとかぼちゃを使って、
さつまいもの煮物とさつまいもサラダを作りました

さつまいもとかぼちゃと玉葱を醤油・お酒・みりん・砂糖で
煮ました。

さつまいまとかぼちゃとハムをサイコロ状に切り、
茹でて塩・胡椒・生しぼり胡麻油をかけました。

毎日芋だらけ・・・。
美味