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全国美味しいもの探し

鶏しそ団子

2009-10-25 19:51:18 | 和食


昨日のホームパーティーで残った鶏つくねを使って
鶏しそ団子を作りました。

つくねを丸めてしそを巻きフライパンで焼き、
醤油・みりん・お酒・水溶き片栗粉で
味付けをして照り焼き風にしました。

美味